Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
4-6 adagra
  1. 1 dbnagy vöröshagyma
  2. 3 dbzöld saláta paprika
  3. 500 gcukkini
  4. 450 gpadlizsán
  5. 250 g koktél pqrqdicsom
  6. 150 gki magvakat olívabogyó
  7. 4 gerezdfokhagyma
  8. 6 evőkanálolívaolaj
  9. 1 teáskanálreszelt szerecsendió
  10. ízlés szerintsó, bors

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1
  2. 2

    D’issue üvegesre á hagymát. Közben daraboljuk fel a paprikát, majd adjuk hozzá.

  3. 3

    Amíg a hagyma és a paprika sül, daraboljuk gél a cukkinit, majd adjuk hozza és keverjük meg.

  4. 4

    Majd daraboljuk fel a padlizsánt, adjuk hozza és tegyünk hozza 2 evőkanál olívaolajat. Így főzzük kb. 15 percig. Daraboljuk fel a paradicsomot, és a fűszerekkel együtt tegyük bele a serpenyőbe. Adjuk hozza az olíva bogyókat, és főzzük még 30-35 percig (amíg a zöldségek megpuhul táj és egy kicsit lesülnek. Ez ad jó ízt a ratatouille-nak.

  5. 5

    Ideális köret fehér halak, sült csirkehús és sült pulyka mellé,

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek