बीटरूट टिक्की

Priti Mehrotra @Priti0707
बीटरूट टिक्की
कुकिंग निर्देश
- 1
धुली मूंग दाल को धोकर 1 घंटे भिगो कर बिना पानी के गाढ़ी पीस लें। बीटरूट को घिस लें।
- 2
गाजर को को बीटरूट के साथ 5 मिनिट स्टीम दें। पिसी मूंग दाल में डालें। अदरक हरी मिर्च डालें।
- 3
कटी शिमला मिर्च, प्याज और सभी मसालें,नमक डालकर मिक्स करें। 2,3 चम्मच सूजी डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- 4
तलते समय फटे नहीं इसलिए सूजी की हल्की सी कोटिंग करें और गरम तेल में क्रिस्प ब्राउन होने तक फ्राई करें।
- 5
खट्टी मीठी चटनी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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