Donat Pisang Wijen Ala Cik Mehong

Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

Misi penyelamatan pisang. Sayang kalau kebuang. Nyobain resepnya mbak @tintinpurnama
Enak banget nih ternyata. Buatnya gampang pula dan cepat. Bisa jadi resep favourite kalau ada pisang di rumah yaa.
Saya bikin 1/2 resep ada dari resepnya mbak Titin karena pisang tinggal sekitar 100 grm saja.
Berhubung bulan Agustus maka dibikin merah putih aja yahhhh

#MerahPutih
#Gas2025
#Coboy2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Donat Pisang Wijen Ala Cik Mehong

Misi penyelamatan pisang. Sayang kalau kebuang. Nyobain resepnya mbak @tintinpurnama
Enak banget nih ternyata. Buatnya gampang pula dan cepat. Bisa jadi resep favourite kalau ada pisang di rumah yaa.
Saya bikin 1/2 resep ada dari resepnya mbak Titin karena pisang tinggal sekitar 100 grm saja.
Berhubung bulan Agustus maka dibikin merah putih aja yahhhh

#MerahPutih
#Gas2025
#Coboy2025
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 buah
  1. 3 buahpisang Ambon ukuran sedang (berat setelah dikukus dan dibuang kulitnya sekitar 100 grm)
  2. 35 grmgula pasir
  3. 125 grmtepung ketan putih
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Susu cair secukupnya (sampai adonan bisa dipulung)
  7. Secukupnyapewarna merah
  8. Secukupnyawijen putih
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus pisang selama 10 menit. Setelah matang lumatkan.

  2. 2

    Di wadah masukkan pisang lumat, tepung ketan, gula garam dan vanilli bubuk. Uleni dan tambahkan susu cair hingga adonan memungkinkan untuk dipulung. Tambahkan beberapa tetes pewarna merah. Uleni rata.

  3. 3

    Timbang dan bagi adonan @40 grm. Bulat2kan. Saya cetak pakai loyang donat (taburi loyang donat dengan tepung ketan. Ratakan lalu hentakkan. Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Celupkan adonan ke air matang. Lalu gulingkan ke wijen putih. Lakukan hingga habis.

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan. Setelah hangat masukkan donat. Goreng dengan api kecil hingga matang dan kecoklatan.

  6. 6

    Tiriskan dan sajikan. Supper yummy ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123
pada
Baking addict ♥️🫶 from Surabayasalam kenal semuanya ♥️
Lebih banyak

Resep Serupa