شارك

المكوّنات

20 دقيقة
3 أشخاص
  1. 2 حباتباذنجان
  2. 2 حباتبطاطا
  3. ملح
  4. زيت نباتي
  5. كمية من الجبن المبشور
  6. 2 حبة بيض
  7. كمية من الجبن الطري

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    أولا : يتم تقطيع حبات البطاطا شرائح + الباذنجان وفي مقلاة نضع كمية من الزيت ونضع البطاطا تتقلى ثم نقلي شرائح الباذنجان مع تنكيه بالملح على حسب الرغبة.

  2. 2

    في هذه الاثناء : في مقلاة نضع البطاطا والباذنجان ثم نضيف إليها خليط 2 حبة بيض + جبن طري وقليل من الملح ونضيفه ثم نقلب من الجهة الثانية ونتركها تستوي.

  3. 3

    ونضيف الجبن المبشور ونتركها على نار هادئة حتى يذوب الجبن ونطفئ.

  4. 4

    وأخيرا يقدم الطبق انا قدمته مع كويس دجاج اختياري و شهية طيبة ☺️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Amira Bitam
Chef Amira Bitam @Amira_Bitam
نُشرت في
الجزائر
عاشقة وهاوية لطبخ 🤍
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

مطبخ بُدور 🔻👩‍🍳 Budoor's Kitchen
مطبخ بُدور 🔻👩‍🍳 Budoor's Kitchen @BK_Kitchen002
ابدعتييي بمعنى الكلمه ما شاء الله تبارك الرحمن ♥️الف صحة وهنا على قلوبكم 🫶🫶

وصفات مشابهة