Fokhagyma granulátumos, bébispenóttal töltött csirkecomb felső rántva.#gluténmentes

Name: Fokhagyma granulátumos, bébispenóttal töltött csirkecomb felső rántva.#gluténmentes
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db nagyobb csirkecomb felső; 1 db 60g-os bébispenót; 2 db tojás; 1 evőkanál olívaolaj; ízlés szerint só; 1 mokkáskanál fokhagyma granulátum; 1 mokkáskanál csirkefűszer; 3 evőkanál gluténmentes liszt; 3 evőkanál gluténmentes panírmorzsa; 3 dl étolaj a sütéshez

Zsuzsanna Zwolenszky @zsuzsa54

#kotenykihivas2025 Tegnap találtam ki ezt a receptet. Nem bántam meg, nagyon ízlett. Ha megtetszett a recept készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá.

Olvass tovább

Fokhagyma granulátumos, bébispenóttal töltött csirkecomb felső rántva.#gluténmentes

Zsuzsanna Zwolenszky @zsuzsa54

#kotenykihivas2025 Tegnap találtam ki ezt a receptet. Nem bántam meg, nagyon ízlett. Ha megtetszett a recept készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 20 perc

2 adag

1 dbnagyobb csirkecomb felső
1 db60g-os bébispenót
2 dbtojás
1 evőkanálolívaolaj
ízlés szerintsó
1 mokkáskanálfokhagyma granulátum
1 mokkáskanálcsirkefűszer
3 evőkanálgluténmentes liszt
3 evőkanálgluténmentes panírmorzsa
3 dlétolaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

1 óra 20 perc

1

Először pucoljuk meg a spenótot, mossuk meg, majd csepegtessük le. Az olívaolajon dinszteljük meg, majd a sós fokhagymás felvert tojással, kössük meg. Tegyük félre.
2
3

A combot a csontnál vágjuk be, sózzuk, fűszerezzük, tegyük 15 percre a hűtőbe. Töltsük be a bőre alá, ha szükséges tűzzük meg. Majd a szokásos módon panírozzuk be.
4

Az olajat melegítsük fel, lassan süssük meg. Mikor kész, papírtőrlőn itassuk le, tetszés szerinti körettel tálaljuk. Itt, vajas törtkruplival, grillezett őszibarackkal kínáltam.