Stefania vagdalt 🍻🍻🍻
#szeptember
Stefánia-vagdalt igazi retró étel, főleg a 80-as években volt népszerű, minden jeles napon biztos helye volt az ünnepi asztalon.
A mutatós egyben sült fasírt melegen és hidegen fogyasztva is isteni, ráadásul nem kell sokat bíbelődni az elkészítésével, csak be kell gyúrni a fasírtot, tojást kell főzni,összerakni az alapanyagokat, aztán mehet is a sütőbe pirosra sülni.
Stefania vagdalt 🍻🍻🍻
#szeptember
Stefánia-vagdalt igazi retró étel, főleg a 80-as években volt népszerű, minden jeles napon biztos helye volt az ünnepi asztalon.
A mutatós egyben sült fasírt melegen és hidegen fogyasztva is isteni, ráadásul nem kell sokat bíbelődni az elkészítésével, csak be kell gyúrni a fasírtot, tojást kell főzni,összerakni az alapanyagokat, aztán mehet is a sütőbe pirosra sülni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát apró kockára vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük.
A fokhagymát lereszeljük.
A zsemlét vízben áztatjuk, és jól kicsavarjuk.
A darált húshoz adjuk a dinsztelt hagymát, a fokhagymát, a kicsavart zsemlét, a 2 tojást, 1 csapott evőkanál pirospaprikát, 2 evőkanál zsemlemorzsát, a sót és őrölt borsot. Jól összedolgozzuk.
- 2
Sütőpapírra szórtam zsemlemorzsát rátettem a masszát kinyújtottam.Majd a főtt tojásokat a közepébe tettem.Feltekertem majd a külsejét zsemlemorzsával megszórjuk, és egy tepsibe tesszük.
- 3
Pici olajat tettem rá majd 180 fokon pirosra sütjük.
- 4
Tetszőleges körettel savanyúsággal tálaltam.De főzelékhez is kiváló feltét.Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (11)