زهرة باللحم المفروم والطحينة
الخطوات
- 1
نعصج اللحم نضع اللحم بمقلاة ساخنة ويقلب إلى أن يتغير لونه ثم ننزل بالبصل المفروم والثوم ويقلب ثم التوابل وتترك جانبا
- 2
لتحضير الزهرة تغسل وتقطع وترش عليها ملح وفلفل و بابريكا وزيت وتوضع بالقلاية الهوائية أو تقلى بالزيت وتوضع بالقلاية إلى ان تحمر
- 3
بصينية نضع اللحم المعصج ثم نرص الزهرة المقلية والفلفل
- 4
نحضر صوص الطحينة نخلط كل المكونات مع بعض ثم يوضع على الزهرة ويدخل الفرن 1/2 ساعة ونشغل الشواية إلى ان تأخذ لون خفيف وتزين باللوز المحمر بالسمنة والبقدونس المفروم
- 5
الف هنا روووووعة
- 6
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25470846
























التعليقات