Es Manisan Mangga Muda Serut

22/05/2026 (1253)......kemarin sore habis ashar hujan angin yg deras sekali,ternyata keesokan harinya (02/05/2026) pas abis subuh saya lihat dari jendela,mangga pada jatuh dari pohonnya,lumayan banyak. Akhirnya saya ambilin mangganya dan saya buat manisan aja,karena masih muda dan asem rasanya.
Es manisan mangga muda ini rasanya asem manis segar banget di nikmati pas cuaca yg subhanallah cetar banget panasnya. Selama musim panas ini hampir tiap hari sy bikin es
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Es Manisan Mangga Muda Serut
22/05/2026 (1253)......kemarin sore habis ashar hujan angin yg deras sekali,ternyata keesokan harinya (02/05/2026) pas abis subuh saya lihat dari jendela,mangga pada jatuh dari pohonnya,lumayan banyak. Akhirnya saya ambilin mangganya dan saya buat manisan aja,karena masih muda dan asem rasanya.
Es manisan mangga muda ini rasanya asem manis segar banget di nikmati pas cuaca yg subhanallah cetar banget panasnya. Selama musim panas ini hampir tiap hari sy bikin es
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih mangga lalu kupas. Cuci kembali mangga untuk menghilangkan getahnya. Serut mangga atau iris tipis sesuai selera
- 2
Masukkan mangga yg sudah di serut ke dalam wadah yg ada tutupnya. Tambahkan gula pasir,himalayan salt dan gulakong
- 3
Tutup wadah dan kocok hingga tercampur rata. Masukkan mangga yg sudah di kocok ke dalam chiller semalaman
- 4
Untuk penyajian : masukkan es batu ke dalam gelas saji dan tambahkan manisan mangga serut beserta air yg keluar dari manisan mangga.....beneran deh suegeeeeeer banget,apalagi di makan siang-siang pas cuaca panas
Tips
Kocok sampai benar-benar tercampur rata supaya keluar air dari buah mangga
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)