Banana Pancake Buttermilk

Name: Banana Pancake Buttermilk
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram terigu protein sedang; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt kayu manis (sesuai selera); 100-120 ml susu cair; 1 sdm air jeruk nipis; 2 buah pisang ambon ukuran sedang, haluskan dg garpu; 3 sdm palm sugar (tambah jika suka manis); 2 butir telur; Sedikit garam; 1/2 sdt vanilla essence; 2 sdm minyak

dapurVY @dapurVY

Jakarta

•••Cukup diaduk seperlunya bikin tekstur pancake pisang ini jadi empuk dan lembut, apalagi dikasih buttermilk jd makin fluffy

Simpel... mudah dan cepat bikinnya, pastinya enak

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong #7
_11.05.2026_

•••Cukup diaduk seperlunya bikin tekstur pancake pisang ini jadi empuk dan lembut, apalagi dikasih buttermilk jd makin fluffy

Simpel... mudah dan cepat bikinnya, pastinya enak

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong #7
_11.05.2026_

Lebih banyak

Banana Pancake Buttermilk

dapurVY @dapurVY

Jakarta

•••Cukup diaduk seperlunya bikin tekstur pancake pisang ini jadi empuk dan lembut, apalagi dikasih buttermilk jd makin fluffy

Simpel... mudah dan cepat bikinnya, pastinya enak

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong #7
_11.05.2026_

•••Cukup diaduk seperlunya bikin tekstur pancake pisang ini jadi empuk dan lembut, apalagi dikasih buttermilk jd makin fluffy

Simpel... mudah dan cepat bikinnya, pastinya enak

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong #7
_11.05.2026_

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

Bahan kering :
200 gramterigu protein sedang
1 sdtbaking powder
1/4 sdtkayu manis (sesuai selera)
Bahan lain :
100-120 mlsusu cair
1 sdmair jeruk nipis
2 buahpisang ambon ukuran sedang, haluskan dg garpu
3 sdmpalm sugar (tambah jika suka manis)
2 butirtelur
Sedikitgaram
1/2 sdtvanilla essence
2 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan susu cair, kucuri air jeruk nipis, diamkan sampai ada gumpalan
2

Kocok sampai berbusa telur dan gula palm
3

Masukkan garam dan vanilla essence, kocok rata
Masukkan pisang, aduk rata
4

Tuang 2 sdm minyak, aduk rata
5

Tuang susu, aduk rata
NOTE : banyaknya susu antara 100-120 ml tergantung besar/kecilnya pisang
6

Masukkan bahan kering, aduk asal rata jangan terlalu lama nanti hasil pancakenya jadi bantat
7

Panaskan teflon lalu tuang adonan per sendok sayur, biarkan sampai muncul pori lalu balik
8

Siap disajikan, boleh ditambah madu dll