كوكيز الكاكاو و الشوكولاتة🍪🍫Cookies

كوكيز الكاكاو و الشوكولاتة🍪🍫Cookies
الخطوات
- 1
🌺بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله صلى الله عليه و سلم
- 2
📎في وعاء نخفق جيدا بالفويت يدوي : البيض ، رشة ملح و السكر ثم نضيف الزبدة نواصل الخفق حتى تمتزج المكونات
- 3
📎 ثم نضيف النواشف : أولا الكاكاو منخول نخلط جيدا ، ثم نضيف الدقيق و بكاربونات و الخميرة منخولين نتحصل على عجينة كما موضح في الصورة نضيف كمية من الشوكولاتة و نحتفظ بجزء منها للتزيين
- 4
📎 نجمع العجينة نشكل كريات متساوية الحجم و نحاول أن نضغط قليلا بالأصبع كي نتحصل على الشكل كما موضح في الصورة 👇 نزين بباقي الشوكولاتة على الوجه ، يخبز الكوكيز في الفرن ساخن مسبقا على 120° مدة الطهي 8 دقيقة
- 5
📎بعد ما يبرد الكوكي يقدم
- 6
- 7
🤍بالعافية🤍
النصائح
📎 إذا تحبي الكوكي يكون طري من الداخل و معلك لازم مدة الطهي ما تفوت 8 د
📎 بعد الطهي مالازمش نمسه لأنه يكون طري
📎أما بنسبة الإحتفاظ به : نحتفظ به في علبة محكمة الإغلاق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (10)