Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur

Name: Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur
Yield: 5 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g pisang matang; 4 sdm gula merah, serut halus; 100 ml air panas; 6 sdm minyak goreng; 10 sdm tepung terigu protein rendah; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm cokelat bubuk; 1/2 sdt bp; 1/2 sdt bs

Indah Kurniasari @indah_kurniasari

Surabaya

Posbar cookpad apron temanya pisang plus posbar semarak clover pilihan mb Eliyana temanya juga pisang. Yokk la kita bikin menyesuaikan stok yg ada di rumah. Bikin camilan yg gampang, bahan mudah didapatkan dan murah meriah. Bikin camilan enak gak perlu ribet plus pakai bahan yang simplepun bisa 😀

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#DariPohonPisang
#Mamahrecipe_DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#BananaChacha
#Semarak_BananaChacha
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur

Indah Kurniasari @indah_kurniasari

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 buah

100 gpisang matang
4 sdmgula merah, serut halus
100 mlair panas
6 sdmminyak goreng
10 sdmtepung terigu protein rendah
1 sdmtepung maizena
1 sdmcokelat bubuk
1/2 sdtbp
1/2 sdtbs

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Di wadah masukkan gula merah lalu beri air panas. Aduk hingga gula larut lalu masukkan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2

Di wadah haluskan pisang (ini saya haluskan kasar agar ketika bolu matang masih ada tekstur pisangnya). Masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, bp dan bs. Aduk rata.
3

Masukkan larutan gula merah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan adonan bolu ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
4

Kukus bolu pisang di kukusan yang telah beruap banyak. Kukus selama 25 menitan (gunakan tes tusuk). Bolu pisang matang keluarkan dari cetakannya.
5

Bolu kukus pisang gula merah siap disajikan. Enak dinikmati ketika hangat maupun sudah dingin. Rasanya manis legit dan masih ada tekstur dari pisangnya. Enak 👍