اولا نزلوا البطاطا حين تستوي البطاطا وطلعها من الماء ثم نكشرها ثم نقطعها اربع ارباع ونفرمها قطع الحجم الذي تحبونه

نضعه بصحن كبير ثم نضع فوقها البطاطا مفرم بصل ناعم فوقها ونفرم الفليفله

ثم نفرم البقدونس ونضعهم فوق مع بعضهم ثم نضيف حمض الليمون ونضيف الملح والكمون والفليفلة الناعمة ثم نضيف زيت الزيتون

نخلط المكونات جميعها مع بعضها وانتم تحبون تزبطون ملحها او حمضها تذوقونها وتضبطون حطها ملعقة او تريدون ام بدل حمض الليمون تعصرون ليمون طازة حين ننتهي نضعها بالطبق ونضعها في طبق التقديم نضع امامها ارض وقت الفطور او وقت الغداء او العشاء اي وقت تاكل وهي لذيذة وخفيفة وقت الفطور

حين انتهيت وضعت في وجهك قليلا من المرتديلا للزينة والف صحة وهنا❤