786. Kue Putu Bambu
Sumber resep : Yuna (Bogor- Jawa Barat)
Jajanan pasar adalah kudapan yang banyak sekali jenis dan macamnya. Kali ini di kelas KaMI belajar membuat kue putu, salah satu jajanan pasar yang masih bertahan keberadaannya walau sudah agak sulit ditemukan penjajanya. Dengan nara sumber mbak @yunaarichard kita belajar membuat kue putu bambu, menggunakan tepung beras Rose Brand yang sudah terkenal dalam pembuatan berbagai macam kudapan yang lezat.
#KelasKaMI_JajananPasar
#CINTE_KelasJajananPasar
#JajananPasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
786. Kue Putu Bambu
Sumber resep : Yuna (Bogor- Jawa Barat)
Jajanan pasar adalah kudapan yang banyak sekali jenis dan macamnya. Kali ini di kelas KaMI belajar membuat kue putu, salah satu jajanan pasar yang masih bertahan keberadaannya walau sudah agak sulit ditemukan penjajanya. Dengan nara sumber mbak @yunaarichard kita belajar membuat kue putu bambu, menggunakan tepung beras Rose Brand yang sudah terkenal dalam pembuatan berbagai macam kudapan yang lezat.
#KelasKaMI_JajananPasar
#CINTE_KelasJajananPasar
#JajananPasarnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan- bahan. Potong- potong daun kurang lebih lebarnya 7 cm lalu gulung dan sematkan dengan tusuk gigi.
- 2
Kukus tepung beras selama 15 menit lalu biarkan dingin. Larutkan pasta pandan dengan air. Tuang air pandan sedikit- sedikit sambil diaur- aur tepungnya agar air merata kena tepung semua (langkah ini tidak terfoto).
- 3
Saring tepung agar hasilnya lebih halus.
- 4
Masukan tepung kedalam cetakan kurang lebih 3/4 bagian, tekan sedikit sambil membuat lubang dengan menggunakan sumpit. Beri gula merah dan tutup kembali dengan tepung sampai penuh, ratakan tp jangan ditekan.
- 5
Kukus selama 15 menit. Sajikan hangat dengan kelapa parut.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)