Kue Putu Bambu
Terima kasih banyak Mbak @yunarichard sebagai narasumber kelas KaMi atas semua ilmunya yang diberikan dalam membuat jajanan pasar, seperti kue putu, cenil dan lupis. Semuanya bisa dicoba dan hasilnya bagus serta enak-enak karena menggunakan tepung beras Rose Brand. Dari tekstur tepung yang lembut serta hasil akhir menjadi lebih moist saat dinikmati.
Terima kasih mbak Yuna, Rose Brand dan rekan semua.
#KelasKaMi_JajananPasar
#CookpadCommunity_Tangerang
Kue Putu Bambu
Terima kasih banyak Mbak @yunarichard sebagai narasumber kelas KaMi atas semua ilmunya yang diberikan dalam membuat jajanan pasar, seperti kue putu, cenil dan lupis. Semuanya bisa dicoba dan hasilnya bagus serta enak-enak karena menggunakan tepung beras Rose Brand. Dari tekstur tepung yang lembut serta hasil akhir menjadi lebih moist saat dinikmati.
Terima kasih mbak Yuna, Rose Brand dan rekan semua.
#KelasKaMi_JajananPasar
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tepung beras Rose Brand dan kukus selama 20 menit dengan dialasi daun pisang dan daun pandan, agar tepung beras Rose Brand beraroma pandan serta daun pisang. Bisa dikukus bersama kelapa parut dengan syarat dibuat sekat menggunakan daun pisang.
- 2
Setelah diangkat dari kukusan tepung beras Rose Brand biarkan hangat pada suhu ruang kemudian tuang jus pandan bertahap pada tepung beras Rose Brand hingga bisa menjadi adonan berbutiran. Untuk hasil tekstur yang lebih lembut serta mois adonan tepung beras Rose Brand disaring. Siapkan gulungan daun pisang lalu masukkan setengah bagian dan beri isian gula merah kemudian diisi kembali dengan adonan.
- 3
Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, kemudian kukus adonan kue putu selama 10 menit. Setelah matang angkat dan keluarkan kue putu dari daun pisang dan sajikan dengan taburan kelapa yang sudah diberi sedikit garam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar