Lapis Tapioka Pandan
Pecinta kue lapis saya salah satunya. Kalau makan kue lapis biasanya dilepas satu persatu. Kalau ke toko kue pertama kali yang di cari adalah kue lapis tapioka
Kali pertama buat lapis Tepung Tapioka. Nah hari ini buatnya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung menjadikan makanan istimewa karena terbuat dari singkong pilihan dan berkualitas
Proses pembuatannya memang agak lama tapi sesuai dengan rasanya. Yuk dibuat
Lapis Tapioka Pandan
Pecinta kue lapis saya salah satunya. Kalau makan kue lapis biasanya dilepas satu persatu. Kalau ke toko kue pertama kali yang di cari adalah kue lapis tapioka
Kali pertama buat lapis Tepung Tapioka. Nah hari ini buatnya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung menjadikan makanan istimewa karena terbuat dari singkong pilihan dan berkualitas
Proses pembuatannya memang agak lama tapi sesuai dengan rasanya. Yuk dibuat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daun pisang sesuai dengan ukuran loyang. Lalu olesi loyang dengan minyak goreng lalu masukan daun pisang. Olesi kembali daun pisang dengan minyak goreng. Sisihkan
- 2
Masukan santan kedalam panci lalu tambahkan daun pandan. Masak santan hingga mendidih hingga terus di aduk. Matikan kompor dan biarkan santan menjadi hangat
- 3
Dalam wadah mangkok masukan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung Tepung Beras Rose Brand tepung terigu gula garam aduk rata
- 4
Masukan santan yang sudah hangat secara bertahap. Aduk hingga gula larut. Dan tepung tidak menggumpal. Lalu saring adonan
- 5
Bagi dua adonan sama rata. Satu adonan di beri pasta pandan. Satu adonan biarkan berwarna putih. Aduk rata
- 6
Didihkan dandang hingga uap panasnya banyak. Timbang adonan putih seberat 100 gram. Tuang ke dalam loyang. Kukus selama 5 menit lalu tuang adonan hijau dengan berat yang sama.kukus selama 5 menit Lakukan hingga adonan habis. Terakhir kukus selama 20 menit. Matikan kompor
- 7
Sajikan
Tips
Panaskan kukusan hingga uap airnya banyak. Setiap menimbang adonan pastikan adonan diaduk terlebih dahulu
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)