Lontong Nasi Sisa
Menu Lontong ini aku buat dari nasi sisa semalam. Kebetulan ada sisa nasi lumayan banyak karena anak-cucu lagi ngumpul tapi ternyata masaknya kebanyakan. Nasinya aku aron lagi dengan air panas sampai membentuk adonan lembek lalu kucetak di wadah dan kusimpan di kulkas sampai set. Saat akan digunakan, potong-potong sesuai selera.. Tara.. Lontong praktis siap digunakan.. Memanfaatkan nasi dari pada dibuang. Yuuk..
#CINTE_NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CookpadCommunity_Jakarta
Lontong Nasi Sisa
Menu Lontong ini aku buat dari nasi sisa semalam. Kebetulan ada sisa nasi lumayan banyak karena anak-cucu lagi ngumpul tapi ternyata masaknya kebanyakan. Nasinya aku aron lagi dengan air panas sampai membentuk adonan lembek lalu kucetak di wadah dan kusimpan di kulkas sampai set. Saat akan digunakan, potong-potong sesuai selera.. Tara.. Lontong praktis siap digunakan.. Memanfaatkan nasi dari pada dibuang. Yuuk..
#CINTE_NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan nasi sisa semalam letakkan di wajan/panci. Tambahkan air panas lalu aron di atas api sambil diaduk agar tidak ada intipnya. Setelah air asat. Matikan api.
- 2
Siapkan wadah yang dialasi dengan daun pisang lalu olesi minyak agar tidak lengket. Tuang nasi ke dalam wadah lalu tekan-tekan dengan daun pisangnya. Padatkan dan tutup bagian atasnya dengan daun pisang lainnya.
- 3
Tutup dengan tutup wadahnya lalu simpan di kulkas agar lontong menjadi lebih padat. Jika akan segera digunakan, simpan lontong di kulkas selama kurleb 1 jam. Jika masih akan dipakai nanti tidak apa-apa disimpan di kulkas sampai akan digunakan. Tapi jangan terlalu lama menyimpannya (beberapa hari saja).
- 4
Saat akan digunakan, keluarkan dari wadah dan potong-potong. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar