Kue Talam Singkong Lumer
Perpaduan manisnya singkong dengan lapisan lembut yang lumer di mulut, bikin satu cup rasanya belum cukup 😍
Untuk mendapatkan tekstur yang halus, lembut, dan tetap cantik saat disajikan, aku menggunakan bahan dari Rose Brand salah satunya yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sebagai salah satu bahan andalan. Menurutku, hasilnya membantu memberi tekstur lebih lembut, tidak terlalu padat, dan sensasi lumer yang pas di setiap suapan.
Cocok untuk camilan keluarga maupun ide jualan rumahan karena tampil sederhana tapi tetap menggugah selera
#CookpadIndonesia #KreasiKami_Tapioka #CookpadCommunity_Sumut
Kue Talam Singkong Lumer
Perpaduan manisnya singkong dengan lapisan lembut yang lumer di mulut, bikin satu cup rasanya belum cukup 😍
Untuk mendapatkan tekstur yang halus, lembut, dan tetap cantik saat disajikan, aku menggunakan bahan dari Rose Brand salah satunya yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sebagai salah satu bahan andalan. Menurutku, hasilnya membantu memberi tekstur lebih lembut, tidak terlalu padat, dan sensasi lumer yang pas di setiap suapan.
Cocok untuk camilan keluarga maupun ide jualan rumahan karena tampil sederhana tapi tetap menggugah selera
#CookpadIndonesia #KreasiKami_Tapioka #CookpadCommunity_Sumut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
~ Kupas singkong cuci bersih,, lalu potong kecil kecil, masukkan dalam blender dengan sebagian air, proses hingga halus
- 2
~ Siapkan gula pasir Rose Brand,Gula merah dan daun pandan. Tuang kedalam wajan biarkan larut.
- 3
~ Tuang singkong yang sudah halus kedalam larutan gula, masak hingga tanak dan set.
- 4
~ Tuang kue kedalam wadah saji, sisihkan
- 5
~ Siapkan lapisan putih, masukkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Beras Rose Brand kedalam mangkuk, cairkan.
- 6
~ Masukkan santan, daun pandan dan garam kedalam panci masak hingga mendidih.
- 7
Masukkan larutan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Beras Rose Brand, aduk cepat hingga mengental, matang dan set
- 8
~ Tuang lapisan putih keatas lapisan singkong.
- 9
~ Sajikan
- 10
Yummy
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)