पनीर चिली
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
पनीर चिली
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जीया काट लेना। अदरक लहसुन कद्दूकस करना। पनीर को लंबाई में काट लेना।
- 2
अब कढाई मे तेल गर्म करके उसमे पनीर को सुनहरा तल लेना। अब कढाई मे बचे हुए तेल मे प्याज, सभी सिमला मिर्च, अदरक लहसुन डालकर सौते करना।
- 3
अब उसमे गोभी, सोया सॉस, रेड चिली सॉस, काली मिर्च डालना।
- 4
अब उसमे कॉर्न फ्लोर पेस्ट स्वादानुसार नमक, आवश्यकता नुसार पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स करना। अब उसमे तला हुआ पनीर डालकर अच्छी तरह मिक्स करके दो तीन मिनट पका लेना।
- 5
पनीर चिली तैयार है।
टिप्स
* सोया सॉस नमकीन होता है। इसलिए टेस्ट के अनुसार नमक डालना।
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