Quark-os meggyes hamisrétes 🍒

Name: Quark-os meggyes hamisrétes 🍒
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg meggy; 1 cs rétestészta (9 lap); 25 dkg quark; 3 dl görög joghurt; 4 db tojás; 15 dkg cukor; 1 tk vanília őrlemény; 1 db citrom; 1 ek étkezési keményítő; 1 csipet só; 2 dkg vaj

Törzsök Éva @torzsok_eva

Különleges, finom és gyorsan elkészül! 😉

Olvass tovább

Quark-os meggyes hamisrétes 🍒

Törzsök Éva @torzsok_eva

Különleges, finom és gyorsan elkészül! 😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 dkgmeggy
1 csrétestészta (9 lap)
25 dkgquark
3 dlgörög joghurt
4 dbtojás
15 dkgcukor
1 tkvanília őrlemény
1 dbcitrom
1 ekétkezési keményítő
1 csipetsó
2 dkgvaj

Mentve

Elkészítés

1

Előkészítjük a hozzávalókat, a meggyet kimagozzuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral és a vaníliával.
2

Mind a 9 lapot csak egyszerűen "összegyűrjük", és belesorakoztatjuk a vajjal kikent tepsibe. A tojáshoz adjuk a quark-ot, a joghurtot, a keményítőt a citromlevet, összekeverjük, és a réteslapra öntjük. Megrázogatjuk a tepsit, hogy mindenhova kerüljön massza.
3

Majd a tetejére rátesszük a meggyet. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb 30 perc alatt készre sütjük. Egy kis hűtés után felkockázva kínáljuk, a tetejét porcukorral megszórjuk.