CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo

Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung

#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung

#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  • 1 kgtulang kambing
  • 3 lembardaun jeruk
  • 2 lembardaun salam
  • 1 batangsereh, geprek
  • 1 ruas jarilengkuas, geprek
  • 1 kepinggula merah, iris
  • 3 sdmkecap manis
  • 500 mlair
  • 1/2 sdmkaldu bubuk
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdmgula pasir
  • 50 mlminyak goreng Rose Brand
  • Bumbu Halus
  • 7 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 2 butirkemiri
  • 1 ruasjahe
  • 1 batangsereh
  • 15 buahcabai rawit merah
  • 1/2 sdtmerica bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan tulang kambing. Rebus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga empuk. Angkat

    Foto langkah ke 1 dari resep Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo.
  2. 2

    Tuang minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang

    Foto langkah ke 2 dari resep Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo.
  3. 3

    Masukkan tulang kambing, air, kecap manis, gula pasir, gula merah, garam, kaldu bubuk

    Foto langkah ke 3 dari resep Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo.
  4. 4

    Masak hingga kuah mengental matikan api. Angkat

    Foto langkah ke 4 dari resep Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo.
  5. 5

    Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba

    Foto langkah ke 5 dari resep Tengkleng Rica Kambing Ala Pak Manto Solo.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
pada 06 September 2026 21.41
Bandung, Indonesia
Hallo, aku Widiya. Aku atlet dari 3 cabang olahraga beladiri yg memutuskan untuk pensiun dini setelah 2x mengalami cidera ACL di kedua lutut & Deviated Septum (tulang hidung bengkok karena sering terkena pukulan saat pertandingan). Setelah pensiun, aku merasa jenuh, jadi aku mencoba belajar cooking & baking. Semoga resep yg aku share bisa bermanfaat yaa. Thank you❤️Find me on🌸Instagram: @pawon_nywidhttps://www.instagram.com/pawon_nywid🌸Tiktok: @pawon_nywidhttps://www.tiktok.com/@pawon_nywid?_t=ZS-8vooGj3EHNH&_r=1
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Tulang Kambing Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Makaroni Schotel Pedas
  2. Pizza Teflon 🍕
  3. Bolu Pisang Kukus
  4. Bakpao coklat
  5. Chicken Steak
  1. Ayam Pop
  2. Homemade puff pastry (cara mudah)
  3. Telur Kuah Pakcoy
  4. Garlic Butter Prawn
  5. Tempe Goreng Tepung
  1. Olliebollen
  2. Tempe Goreng Tepung
  3. Sambal Tempe Teri Kulit Melinjo
  4. Tumis Cabe Tahu Ala Hajatan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26374452
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close