كبيس مقثى (قثاء)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل حبات المقثى جيدا (المقثى) و ضروري أن تكون طازجة جدا
- 2
يقطع أعلى و أسفل كل حبة و بواسطة عود خشبي صغير نظيف يثقب كل حبة مقثى قليلا
- 3
ترص الحبات في برطمانات جديدة نظيفة و معقمة و توزع حبوب الفلفل و الحمص و الورق غار و الفلفل
- 4
في قدر نضع الماء و الخل الملح و السكر و يغلى المزيج فقط حتى يذوب الملح و السكر في الماء ثم يسكب فورا فوق المقثى و تضغط البرطمانات جيدا و تقلب رأسا على عقب لمدة ساعتين
- 5
تحفظ في مكان بارد و جاف
- 6
الكوكسناب
كوكباد منحني لقب 💗طباخة كوكباد🎓 و ملكة 👑 الوصفات الاقتصادية 💗 مزوجة . ام لطفلين👬الطبخ مغامرة لا نهاية لها 👌
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26425697
التعليقات (2)