Zöldséges-húsos rakott bulgur🍛

Name: Zöldséges-húsos rakott bulgur🍛
Cuisine: Magyar
Ingredients: 45 dkg zöldségkeverék; 40 dkg darált csirkemell; 1 pohár bulgur; 2,5 pohár víz; 1 db vöröshagyma; 1 ek olaj; 2 dl Meggle főzőkrém; 2 dl tejföl; 1 tk liszt; 20 dkg reszelt sajt; ízlés szerint só és bors

Törzsök Éva @torzsok_eva

Egyszerű de finom egytálétel. 😋

Olvass tovább

Zöldséges-húsos rakott bulgur🍛

Törzsök Éva @torzsok_eva

Egyszerű de finom egytálétel. 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 dkgzöldségkeverék
40 dkgdarált csirkemell
1 pohárbulgur
2,5 pohárvíz
1 dbvöröshagyma
1 ekolaj
2 dlMeggle főzőkrém
2 dltejföl
1 tkliszt
20 dkgreszelt sajt
ízlés szerintsó és bors

Mentve

Elkészítés

1

A zöldségkeveréket enyhén sós vízben megpároljuk, majd az olajon megdinszteljük a vöröshagymát és rátesszük a darált húst sózzuk, és készre pároljuk. Közben a bulgurt felöntjük a sós vízzel és puhára főzzük benne. Egy jénai tálban egyenletesen a bulgur elosztlatjuk.
2

A bulgurra öntjük a megpárolt csirkemellet következő réteg a párolt zöldség. A főzőkrémet is ráöntjük, majd a tejfölben elkeverjük a lisztet és azt is egyenletesen rákenjük a zöldség tetejére.
3

Majd a zöldségre rá tesszük egyenletesen a reszelt sajtot betesszük 180 fokra elő melegített sütőbe és körülbelül 30 percig sütjük ha egy kicsit hűl utána szépen tudjuk szeletelni. Tálalás után a tányéron még rakhatunk rá tejfölt.