غراتان البطاطا المقلية بالطماطم😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نغسل جميع الخضر المذكورة أعلاه و نعقمها بالخل و نقطرها بعدها نقطع البطاطا قطع صغيرة و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و راس الحانوت ثم نقليها في زيت ساخن.ثم نقطع الطماطم و البصل قطع صغيرة(مغسولين فقط بدون طهي)
- 2
بعدها في سينية الفرن ندهنوها بالقليل من الزبدة و نضع البطاطا المقلية و قطع الطماطم و البصل و نسكب فوقهم الصوص المتكونة من كأس حليب فيه حبة من البيض و ملعقة فرينة مملوءة و نخلطو الخليط جيدا و نضعه فوق الخضر و في الاخير نزين الغراتان بقطع الفلفل كما هو موضح في الصور و نضع القليل من البقسماط(لاشابلير)
- 3
اخيرا ندخله في الفرن نشعلو من الاسفل لكي تنشف الصوص نوعا ما ثم نشعلو من فوق و شهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم فخر الدين🤍 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات