غراتان المقرون بالتونة و البيشاميل بنة اسطورية😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق المقرون في ماء مغلي مع حبة رند حتى ينضج بعدها نحضر الصوص
- 2
في مقلاة نضع ملعقتين زيت كبيرة و ملعقة كبيرة من الطماطم المصبرة و 2 حبات من الطماطم و ملعقة كبيرة من السكر نقلوهم جيدا و نضع كأس ماء و حبة جومبو دجاج و رشة من الفلفل الاحمر الحلو و الاسود و رشة من الزنجبيل و نترك الصوص تطبخ على نار هادئة
- 3
بعدها نضع المقرون في صوص الطماطم و نضع علبة تونة الطماطم و نخلط الكل جيدا نضع الخليط في سينية الفرن التي سبق و ان دهناها بالزبدة بعدها نطيبو البيشاميل
- 4
في كاسرونة نضع ملعقة كبيرة من الزبدة و ملعقتين كبيرتين من الفرينة و كأس مملوء من الحليب و نخلطو الكل جيدا حتى يثقال الخليط و نضع فيه رشة من الفلفل الاسود
- 5
عندما تثقال البيشاميل نضعها فوق المقرون و نرش فوقهم جبن الشيدار و ندخلو السينية الى الفرن نشعلو قليلا من الاسفل بعدها من فوق و شهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم فخر الدين🤍 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)