Грінки з грибами, шинкою та сиром
Коли хочеться швидко та смачно поїсти, пропоную такі грінки з печерицями, їх можна їсти як теплими, так і охолодженими, особисто мені вони смакують більше, коли вже остигнуть.
Грінки з грибами, шинкою та сиром
Коли хочеться швидко та смачно поїсти, пропоную такі грінки з печерицями, їх можна їсти як теплими, так і охолодженими, особисто мені вони смакують більше, коли вже остигнуть.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Гриби миємо, нарізаємо скибками. На сковороді з невеликою кількість олії обсмажуємо півкільця цибулі. Додаємо гриби, солимо, обсмажуємо до готовності грибів, помішуючи.
- 2
Сир та шинку нарізаємо середніми кубиками. В блендері на найменших швидкостях подрібнюємо сир та шинку. Також майже одразу додаємо в чашу блендера і наші остуджені печериці з цибулею. Мелемо, але не до пастоподіьного стану, а десь приблизно, як кашка.
- 3
Перекладаємо масу з блендера у миску, вибиваємо яйце для скріплення, перчимо. Солі є достатньо у шинці, сирі, а печериці солимо при обсмажуванні. Гарно вимішуємо все.
- 4
На деко застеляємо пергаментний папір, на скибки хліба акуратно столовим ножем намащуємо грибну масу.
- 5
Запікаємо посередині духовки на 180 град прибл 8-9 хв. Смачного!
Поради
Такі грінки смакують більше охолодженими, раджу після запікання почекати і остудити їх до кімнатної температури.
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (8)