Bolu Pisang Kukus

Alhamdulillah...
Cemilan kali ini , kita bikin bolu kukus pisang yang simpel, lembut dan nikmat.
Disini saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang memberikan tekstur bolu lebih lembab ( moist ) , lembut dan mencegah kue cepat kering.
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#KreasiKami_MinyakGoreng
Bolu Pisang Kukus
Alhamdulillah...
Cemilan kali ini , kita bikin bolu kukus pisang yang simpel, lembut dan nikmat.
Disini saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand yang memberikan tekstur bolu lebih lembab ( moist ) , lembut dan mencegah kue cepat kering.
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#KreasiKami_MinyakGoreng
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, haluskan pisang
- 2
Dalam wadah yang berbeda, campur telur dengan gula pasir, vanili bubuk dan garam. Kocok hingga gula larut, saya menggunakan whisker.
- 3
Setelah itu masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok rata. Lalu masukkan tepung terigu dan soda kue. Aduk sampai rata
- 4
Terakhir masukkan Minyak Goreng Rose Brand. Aduk sampai benar2 rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap didasar adonan karena akan menyebabkan kue jadi bantat.
- 5
Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil, jangan lupa tutupnya dialasi serbet supaya tidak ada air yang menetes diatas kue.
- 6
Sementara menunggu kukusan panas, olesi cetakan dengan Minyak Goreng Rose Brand tipis tipis, kemudian masukkan adonan, setinggi 3/4 cetakan.
- 7
Masukkan kedalam dandang panas,tutup lalu kukus sampai matang, sekitar 25 menit. Angkat. Keluarkan dari cetakan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar