إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نخلط السميد مع الملح ومعجنه جيدا حتى نحصل على عجينه لينه معجونه بشكل جيد ومن بعد نشكله كريات صغيره تقريبا بحجم حبه خوخ كبيره ونغطيه ونتركه يرتاح
- 2
في نفس الوقت بينما العجانه تعجن نحضر الحشو كالتالي نقطع البصل مربعات صغيره وفي مقلاه نتركها تذبل قليلا ومن بعد نضيف لها الفلفل مقطع ولما تذبل نضيف لها حبه طماطم صغيره مقطعه بعد نزع عصيرها من بعد نضيف التوابل والملح وطماطم معلبة وعندما تنضج نغلق النار ونضيف كزبرة مقطعة
- 3
نطبخها كالتالي نحضر كريتين نضع بينها الزيت نقرصهم من بعد نضعها في طاجين ساخن نقلبها سريعا نضع الحشو ونضع القرصه الثانيه حتى نغطي الحشو ولما يتغير الون نقلبها ونطبخها من الجهتين
- 4
شهيه طيبه
الكوكسناب
من الجزائر بالضبط بسكره متزوجه ام لطفل مهندسه في الري ماكثه بالبيت فضلت الاهتمام بعائلتي علي العمل ،احب الطبخ بكل انواعه عصري وتقليدي اتمني فقط ان افيد اي شخص،حتي بفكره 🌺🌺🌺🌺للجميع،،لا اقبل دردشه في الخاص
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26646347
التعليقات