قهوة سعودية
قهوتنا غير حاضره بكل المحافل نصنعها بايدينا
الخطوات
- 1
نحمص البن بالمحمصة أو على النار حتى نصل للون المرغوب ونتركه يبرد ونطحنه طحن خشن
- 2
نضع كمية من الماء نضع فيه فنجان من البن ونتركه يغلي من ١٥ إلى ٢٠ دقيقة ثم نضيف إليها الهيل المطحون وأعواد القرنفل والزعفران ونتركه يغلي غلوة واحدة ونطفي النار ونصفي القهوة بمشخل القهوة أثناء صبها بترمس القهوة ونسكبها بالفناجيل
- 3
نقدم القهوة مع التمر أو أي حلا متوفر عندك وهذه طقوسنا ليوم الجمعة لازم البخور ودهن العود يقدم بجانب القهوة قبل الخروج لصلاة الجمعة
- 4
واللهم صلِ وسلم على النبي محمد وصحبه وآل بيته وسلم تسليما كثيرا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26666246







التعليقات (3)