वेजिटेबल मिक्स सूजी के अप्पे
#CA2026
#week27
यह एक साउथ इंडियन डिश है जिसे हर शहरों में भी लोग बहुत ही पसंद से खाते हैं। यह एक बहुत ही हेल्थी डिश होती है क्योंकि यह बहुत ही कम तेल में बनकर तैयार हो जाती है जो हमारे शरीर को नुकसान भी नहीं होता और इसमें बहुत सारे वेजिटेबल्स मिले होते हैं जिससे और भी हेल्दी हो जाते हैं आप इसमें अपने मनपसंद कोई भी सब्जियां डालकर बना सकते हैं इस बच्चे और बड़े सभी बहुत पसंद से खा लेते हैं जिसके कारण यह बच्चों को भी अच्छी लगती है और इसमें मिले सारी सब्जियां भी बच्चे खा लेते हैं इस छोटी-छोटी भूख में शाम के स्नैक्स के रूप में भी आपसे बनाकर खा सकते हैं बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है और बहुत ही काम सामग्री के साथ अपने ही घर में पड़े सामानों से हम इसे वह जल्दी बना लेते हैं इसमें जो भी सामग्री है वह सभी हमारे घर में आसानी से मिल जाती है तो आईए देखते हैं वेजिटेबल्स अप्पे बनाने की रेसिपी।
वेजिटेबल मिक्स सूजी के अप्पे
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#week27
यह एक साउथ इंडियन डिश है जिसे हर शहरों में भी लोग बहुत ही पसंद से खाते हैं। यह एक बहुत ही हेल्थी डिश होती है क्योंकि यह बहुत ही कम तेल में बनकर तैयार हो जाती है जो हमारे शरीर को नुकसान भी नहीं होता और इसमें बहुत सारे वेजिटेबल्स मिले होते हैं जिससे और भी हेल्दी हो जाते हैं आप इसमें अपने मनपसंद कोई भी सब्जियां डालकर बना सकते हैं इस बच्चे और बड़े सभी बहुत पसंद से खा लेते हैं जिसके कारण यह बच्चों को भी अच्छी लगती है और इसमें मिले सारी सब्जियां भी बच्चे खा लेते हैं इस छोटी-छोटी भूख में शाम के स्नैक्स के रूप में भी आपसे बनाकर खा सकते हैं बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है और बहुत ही काम सामग्री के साथ अपने ही घर में पड़े सामानों से हम इसे वह जल्दी बना लेते हैं इसमें जो भी सामग्री है वह सभी हमारे घर में आसानी से मिल जाती है तो आईए देखते हैं वेजिटेबल्स अप्पे बनाने की रेसिपी।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी और दही को अच्छे से मिलाकर गाढ़ा बैटर बना लें, पानी न डालें।
- 2
इसमें प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च और नमक डालकर मिक्स करें।
- 3
- 4
एक पैन में तेल गरम करें, राई और कड़ी पत्ता डालकर तड़का लगाएँ।
- 5
तड़का बैटर में डालकर अच्छे से मिला लें।
- 6
अप्पे पैन को गरम करें, हर खाने में थोड़ा-थोड़ा तेल डालें।
- 7
बैटर को चम्मच से हर खाने में डालें, ढक्कन लगाकर 2 मिनट मीडियम फ्लेम पर पकाएँ।
- 8
पलटकर दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक सेंक लें।
- 9
तैयार है हमारी टेस्टी और हेल्दी नाश्ता जो खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है और बहुत जल्दी बन कर तैयार हो जाती है घर में पड़े कुछ सामानों के साथ ही।
- 10
इसे बड़े और बच्चे सभी बहुत ही पसंद से खाते हैं आप इसे बादाम की चटनी या सॉस के साथ भी गरम-गरम सर्व कर सकते हैं।
- 11
यह बहुत ही सिंपल और बहुत ही कम सामग्री के साथ बन कर बहुत ही हेल्दी नाश्ता तैयार हो जाता है आप इसे शाम को चाय के साथ स्नैक्स के रूप में भी ले सकते हैं और यह हेल्दी भी है इसलिए इसको खाने से पहले कुछ सोचने का भी जरूरत नहीं है कि हमारे हेल्थ के लिए अच्छा है या नहीं बहुत ही कम तेल में बनकर तैयार होती है यह हेल्दी सा नाश्ता।
- 12
सारे अप्पे इसी तरह तैयार करें।
टिप्स
आप चाहें तो बैटर में अन्य सब्जियाँ भी मिला सकते हैं जैसे गाजर या मटर।
कीवर्ड
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