سمك البونيطو مع بطاطا مجمرة بنة هبال❤️😋
الخطوات
- 1
اولا نغسل السمك جيدا و نعقمه في الخل بعده نقطره و نضع فيه ملعقة كبيرة طماطم مصبرة + ملعقة صغيرة ثوم مبشور + عصرة ليمون + ملعقة صغيرة كمون+ رشة من الملح + 2 ملاعق كبار تاع زيت + رشة من المعدنوس + ملعقة صغيرة فلفل اسود ندخلو هذ التتبيلة جيدا في السمك لي كنا قلعناله احشاؤه و شرطناه بالسكين كما موضح في الصورة
- 2
نغطي السمك بورق السيلوفان و نتركه في الثلاجة بعدها نقشرو و نقطعو و نغسلو 4 حبات بطاطا متوسطة ثم نقطروها و نضع فيها رشة ملح و رشة فلفل احمر حلو و رشة ثوم و نقلوها في زيت ساخن نصف طياب برك بعدها نقطع بصلة شرائح
- 3
في سينية الفرن نضع القليل من الزبدة و نضع البطاطا و البصل و فوقهم السمك و نضع كاس ماء مملوء و ندخل السينية الى الفرن بعدما كنا سخناه نتركه في الفرن حتى يدخل الطياب جيدا في البطاطا و السمك و شهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم فخر الدين🤍 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات