كنافة نابلسية رووووعه

Mrs Ch3f
Mrs Ch3f @MrsCh3f
Turkye
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كوبكنافة
  2. 2 كوبجبن عكاوي او اي جبنه غير مملحة
  3. 2 كوبقطر
  4. 1 كوبسمنة
  5. ملعقة صغيرةصبغة طعام
  6. فستق حلبي مجروش للتزيين

الخطوات

  1. 1

    تفرم الكنافة بمحضرة الطعام ناعماً

  2. 2

    نذوب السمنة مع صبغة الطعام

  3. 3

    نغسل الجبنة ويتم تصفيتها تماماً من الماء تترك في المصفى لمدة ساعة

  4. 4

    نخلط السمنة مع الكنافة وتفرك جيداً

  5. 5

    نضع نصف الكنافة في صينية الشوي وتكون ذات حافة قصيرة وترص جيداً

  6. 6

    ثم نفتت الجبنة فوق الطبقة الاولى من الكنافة

  7. 7

    ثم نضيف باقي الكنافة فوق طبقة الجبنة وترص عليها بوضع ورق زبدة ويتم الضغط الى ان يتساوى القالب

  8. 8

    تشوى في فرن مسخن مسبقاً بدرجة 150 لمدة نصف ساعة او اقل حسب حرارة الفرن

  9. 9

    عندما تخرج من الفرن تسقى بالقطر المحضر مسبقاً

  10. 10

    و ترش بالفستق الحلبي المجروش وتقدم ساخنة والف هنا

  11. 11

    القطر موجود في وصفاتي

  12. 12

    ملاحظة 🔹 عند تحضير الكنافة قبل وقت التقديم وتبرد توضع صينية الكنافه على حمام مائي لتسخن وتقدم بالف صحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mrs Ch3f
Mrs Ch3f @MrsCh3f
نُشرت في
Turkye
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد...

التعليقات