Pan con salchicha para desayunar

Esta receta surgió una mañana que iba a preparar mi desayuno, la idea original era preparar el pan con huevo pero como no tenia huevos, los reemplace por salchichas tradicionales.
Pan con salchicha para desayunar
Esta receta surgió una mañana que iba a preparar mi desayuno, la idea original era preparar el pan con huevo pero como no tenia huevos, los reemplace por salchichas tradicionales.
Paso a paso
- 1
A las tajas de pan se les abre un agujero en medio con un cuchillo, este no debe llegar al fondo.
- 2
Presionar el centro del pan de modo que queden los bordes más elevados.
- 3
Agregar mantequilla en las dos caras del pan.
- 4
Picar salchichas y poner cada pan en un sartén, taparlo y darle 1 o 2 vueltas revisando que no se quemen los ingredientes.
- 5
Para acompañar se puede agregar queso mozzarella y otras cosas.
- 6
Para tomar, recomendable servir con yogur o café.
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