Ayam kampung kecap pedas

Aam Arumdapta
Aam Arumdapta @cook_7658910

Males makan ikan lg bulan puasa gini ... dpet ayam kampung mentah dr mamah mertua .... aseekkk suami suka ini 😍😍

Ayam kampung kecap pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Males makan ikan lg bulan puasa gini ... dpet ayam kampung mentah dr mamah mertua .... aseekkk suami suka ini 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 20 bijicabe merah
  3. 10bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. 1 batangsereh
  7. 5 lembardaun salam
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. secukupnyagaram dan gula pasir
  10. secukupnyamerica bubuk
  11. secukupnyakecap manis
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam... rebus setengah matang (jangan sampe terlalu empuk ya ☺) lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu... (aq blender aja)

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbunya matang (sampe minyaknya nyerep semua n diliatnya mengkilap gitu 😅)

  4. 4

    Masukan air... tambahkan daun salam dll... masukan ayam.. aduk... masukan gargulca dan kecap... aduk lagi dan masak hingga bumbu meresap

  5. 5

    Ayam kecap pedasnya siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aam Arumdapta
Aam Arumdapta @cook_7658910
pada

Komentar

Resep Serupa