نحمس البصل ونضيف له جزء بسيط من كيس الخضروات المشكلة

بعدها نضيف له البهارات المذكورة ونقلب فيه ومن ثم البيض من بعد ماسلقناه ونرجع نقلب فيه لحد مايصير معانا جاهز ونسكر على النار

بعدها نصففها ف صينية الفرن بس الصينيه تكون مدهونة بشوية زيت وندخلها الفرن ونشغلها من فوق

بعدها نطلعها وندهن الفطيرة بشوية بيض وننثر فوقها الحبة السودا ونرجعها مرة ثانية في الفرن ونشغلها من فوق ومن تجهز نطلعها وعليكم بالعافية

نفرد العجينه وندلكها ونقسمها إلى 4 اجزاء على شكل مربعات ونحشي كل مربع من العجين من حشو البيض ونطويها