Kaastengels(kastengel)

Kaastengel, si renyah ini juga salah satu penghias meja tamu saat lebaran tiba. Dan bagi penyuka keju, tidak akan bisa menolak jika di suguhi si kres2 ngeju banget ini.
Saya pakai 3 macam keju ya, edam, parmesan dan kraft. Bisa diganti edam saja atau keju kraft saja. Sesuai selera saja. untuk taburan pun pake keju kraft. Oh iya di adonan sy tambah sedikit gula halus, bisa d skip jika tidak suka. Saya pakai resep bu fatmah bahalwan NCC dengan modifikasi saya ya. Untuk langkah pembuatan saya tuliskan dengan kata2 saya sendiri tanpa mengurangi maksud dan tujuan dari resep asli. #resepfitsas #resepfitsas_kuekering
Cara Membuat
- 1
Masukkan butter/mentega, 1 sdm gula, dan kuning telur, mixer selama 1 menit. Tambahkan keju edam, mixer rata
- 2
Masukkan tepung terigu, dan susu bunuk, aduk rata dengan spatula
- 3
Aduk rata bahan olesan
- 4
Alasi adonan dengan plastik wrap lalu pipihkan adonan,(saya cetak dg ketebalan sekitar 1 cm) cetak sesuai selera, (sy potong2 pakai pisau saja.) tata kaastengels lalu oles dengan kuning telur
- 5
Taburi dengan keju cheddar parut
- 6
Panggang dengan suhu 150℃ selama 25 menit sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Aslinya di suhu 125 ℃ ya
- 7
Sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kaastengels (kastengel) ala Fitri Sasmaya Kaastengels (kastengel) ala Fitri Sasmaya
Selain nastar, kastengel juga identik dengan Ramadan dan Lebaran, kayanya ngga afdol banget kalau ngga ada si keju ini. Apalagi ngemil bareng keluarga menjadikan #MomenManis yg tak bisa terlupakan..Source : Fitri Sasmaya#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Kastengel TanpaTelur Kastengel TanpaTelur
Kue kering ini selalu menjadi favorit dan selalu ada di setiap lebaran. Kali ini saya pake resep dari @rickeindiani_ordinarykitchen, meski tanpa telur untuk harga bahan2nya saja sudah lumayan ya karena pake keju edam dan parmesan. Rasanya gurih asin keju dengan tekstur renyah kres kres...#MomenManis #SiapRamadan Endah Sari | Dapur si Emak -
Kastengel Kastengel
Resep dari mbak Fitri Sasmaya. Lebaran sebentar lagi. Kue kastengel dinanti-nanti.Di bawah ini resep asli dr mbak Fitri Sasmaya. Kalo saya ga pake keju parmesan krn ga ada di rmh. Jd pake 100gr keju edam dan 100 gr cheddar. 👍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#kuekering#kastengel Desi Arianti -
Kaastengels (kastengel) Kaastengels (kastengel)
Assalamualaikum, alhamdulillah bikin kastengel buat isian toples lebaran, paporit keluarga 😘... kejunya aku mix 3 macam: edam, cheddar & parmesan.. tergantung selera, juga diresep ini pakai gula pasir halus jika gak mau pakai gula juga gpp, optional...aku pakai resepnya mba fitri sasmaya, cuss langsung intip resepnya yuk 😉.. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad yunita hastuti -
Kastengel Triple Cheese Kastengel Triple Cheese
Siapa yang suka kastengel??tosss 🤗Biasanya aku tuh kalau bikin kastengel cm pake keju edam+cheddar saja kali ini aku campurkan juga keju parmesan,asli ngejuuu banget 😋😍Resepnya Bu Fatmah Bahalwan,cuma mengurangi sedikit keju edam diganti dengan keju parmesan 🥳🥳🥳#CookpadCommunity_Palembang#KueKeringLebaran#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
Kastangel NCC Kastangel NCC
Resepnya bu Fatmah Bahalwan. Sy namakan kastangel NCC karena dptnya di webnya NCC. Jd resep andalan sy buat bakulan kuker 🤭#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Yeni -
(Eggless) Kaastengel / Kastengel Keju Parmesan dan Edam (Eggless) Kaastengel / Kastengel Keju Parmesan dan Edam
Ini versi kaastengel yang renyah dan ngeju banget karena penggunaan keju parmesan dan edam. Sumber: website Ricke Ordinary Kitchen Teta Aktuarisia -
Kastengel parmesan Kastengel parmesan
Untuk pencinta keju pasti suka banget ama cookies satu ini, aku masih menggunakan resep dari bu Fatmah Bahalwan NCC cuma disini aku kejunya pake keju parmesan buat campuran diadonannya untuk topping nya pake keju cheddar... kastengel ini renyah banget en ngeju banget... yuk langsung ini resepnya Nanda (@Nagihfood.id) -
Kaastengels (Kastengel) Kaastengels (Kastengel)
Pakai resepnya Mba Fitsas, waktu di panggang wangi banget, ini juga kokoh ga gampang hancur , rasanya ngeju banget cuma agak keasinan dikit kayanya karna saya kebanyakan keju edamnya Kebetulan lagi ga punya keju Parmesan, resep asli Mba Fitsas pakai 75 edam,75 cheddar dan 50 parmesan, next bikin lg ngikutin resep aslinya Mba Fitsas ini biar lebih OK.Thanks Mba untuk resepnya 🙏. Shindy Aja
Komentar (55)