دجاج بالملح tuzda tavuk اكله تركية لذيذة
Om^Aziz @om_3zoozi
الخطوات
- 1
اول شي بالفرامة نحط البصل كاملة والثوم طبعا من غير القشر😅 وقفشتين السماق والزيت زيتون وبهارات الدجاج والملح والفلفل
- 2
عقب مانفرم الخلطة تكون جاهزة وريحتها واااو ندهنها بالدجاجة ونحشيها فيها ونخليها
- 3
الحين نضع صينية تفضل دائرية وتكون للفرن والفرن يكون من قبل مجهز على حرارة ١٨٠ لي ٢٠٠ تقريبا
- 4
نضع الملح الكيلوين في صحن كبير ونضع الطحين وبياض البيض ونخلطهم ونجهز الصينية نضع طبقة قليلة على سطح الصينية لتغطيتها ونضع فوقها الدجاجة بالوسط ونضع باقي الملح فوقها ونوزعه كشكل الجبل حتى تغطى بالكامل
- 5
نرش فوقها السماق ونضعها بالفرن لمدة ساعة ونص لي ساعتين على حسب الفرن وحرارته وتقدم طبعا عند التقديم يكسر الملح بمطرقه او شي حاد ويزال الملح حتى تأكل الدجاجة والطعم خيااال وبالعافية 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
Cooking is my passion😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
دجاج بالحليب والكريمه لذيذ دجاج بالحليب والكريمه لذيذ
وصفة غداء جدا لذيذه بالزبادي والحليب والكريمه
-
-
دجاج مشوي بالفرن ومحشى بالبصل لذيذ دجاج مشوي بالفرن ومحشى بالبصل لذيذ
#النمليه #الشيف_الذهبي #وصفات_اقتصادية
-
-
-
-
-
دجاج حامض حلو👌 لذيذ دجاج حامض حلو👌 لذيذ
وصفة لذيذة يحبها الكبار والصغار ..وهي سريعة التحضير..
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2850437
التعليقات