Ayam goreng tepung...the best ‼️ No ribet, crispy nya awet dan tidak keras 👍🏻

Kali ini demi anak sy bela2in deh ngolah ayam broiler 😁 beli broiler hidup , potong sendiri , masak sendiri. Teteeep sy ga bisa makan wkwkwkwk ga biasa aja kebayang2 kulit broiler nya 😅 tp hati senang lihat anak2 makan lahap sambil bolak balik bilang enak enak lebih enak dr kentaki . Ini resep dr bu Syahlan udh pernah sy posting kog disini tp itu ayamnya bu Syahlan yg masak 😄 Supaya sah yg ini sy masak sendiri. Mirip kentaki kan wkkwwkk...Yuk ikut recook seperti teman2 yg lain, ga bakal kecewa krn ayam gortep ini bahan dan cara masaknya bener2 simple ga musti tepung a, b , c , celup kesini kesitu , pake baking powder , putih telur etc dan yg paling penting rasanya juara 👍 Musti coba.. Selain ayam bisa juga pakai udang , cumi...dijamin renyah dan ga keras tepung nya
Pkknya perbandingan terigu dan maizena nya 5 : 1 ya....kalo terigu 5 sdk ya maizena nya 1 sdk. Dijamin kriuk
Ayam goreng tepung...the best ‼️ No ribet, crispy nya awet dan tidak keras 👍🏻
Kali ini demi anak sy bela2in deh ngolah ayam broiler 😁 beli broiler hidup , potong sendiri , masak sendiri. Teteeep sy ga bisa makan wkwkwkwk ga biasa aja kebayang2 kulit broiler nya 😅 tp hati senang lihat anak2 makan lahap sambil bolak balik bilang enak enak lebih enak dr kentaki . Ini resep dr bu Syahlan udh pernah sy posting kog disini tp itu ayamnya bu Syahlan yg masak 😄 Supaya sah yg ini sy masak sendiri. Mirip kentaki kan wkkwwkk...Yuk ikut recook seperti teman2 yg lain, ga bakal kecewa krn ayam gortep ini bahan dan cara masaknya bener2 simple ga musti tepung a, b , c , celup kesini kesitu , pake baking powder , putih telur etc dan yg paling penting rasanya juara 👍 Musti coba.. Selain ayam bisa juga pakai udang , cumi...dijamin renyah dan ga keras tepung nya
Pkknya perbandingan terigu dan maizena nya 5 : 1 ya....kalo terigu 5 sdk ya maizena nya 1 sdk. Dijamin kriuk
Cara Membuat
- 1
Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman)
- 2
Ayam yg sudah dicampur bumbu. Semakin lama dibumbuin semakin enak rasanya sebaiknya kalo mau makan besok ya dari hari ini udh dibumbuin simpan di kulkas
- 3
Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata (tidak perlu kasih garam) Percaya deh nanti pas dimakan tepung nya tetap berasa asin
- 4
Keluarkan ayam dr dlm kulkas. Masukkan 1 btr telur ke ayam. Aduk rata
- 5
Gulingkan potongan ayam dlm tepung, remas sambil dicubit2 spy tepung terlihat keriting
- 6
Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan
- 7
Ayam kentaki ala2 siap disantap. Jamin enaak 👍🏻 crispy nya awet dan ngga keras 😁
- 8
Update : Hari ini 10 Juni 2021 bikin lagi Ayam Goreng Tepung. Anak2 happy 😁😁
Resep Serupa
-
Ayam goreng tepung... crispynya awet Ayam goreng tepung... crispynya awet
Pakai resepnya "Xanderskitchen".... mudah crispynya awet... dan yg pasti enak.... Nita Rismayanti Niwan -
Ayam Goreng Tepung....Enak, awet crispynya Ayam Goreng Tepung....Enak, awet crispynya
25/09/2017, Yuhuuu...sore2 mendung manja...😊, Ikut2an ngerecook resep ayam gorengnya ci Jun/Xanders Kitchen yg fenomenal (bkn kolonel Sanders nya KFC ya..😊) ayam gorengnya nggemesin pengin nyomot aja😃...wah2 ini yg ngerecook sdh hampir 200 kali ya.. 😊, hanya punya saya kurang keritingnya apa kurang cubitannya ya...beda tangan beda di bentuknya juga ya...hehehe. Pokoknya ini rasa merasuk banget krn di marinasi semaleman (sesuai resepnya hehehe) tapi punya saya hanya 5 jam an...pagi marinasi siangnya buat maem bocah2 dan yg penting juga awet crispy. Perbandingan tepung 5:1 antara terigu: Maizena, trus kalo sdh ayamnya masuk ke dlm tepung...cepat2 aja ayamnya di balur dgn tepung sambil di cubit2 sembari manasin wajan dll jangan kelamaan naruh ayam di tepung2an krn nanti tepungnya akan menggumpal dan hasilnya spt pisang goreng gak keriting. Diana Endri Rosisca -
Ayam Goreng Tepung, awet Crispynya Ayam Goreng Tepung, awet Crispynya
Anak-anakku suka banget sama ayam goreng tepung, seringkali pake tepung bumbu instan, tapi crispynya pas hangat aja , trus kalau sudah dingin jadinya lembek dan berminyak, trus liat resepnya @Xander's Kitchen " rame banget yang recook, trus aku juga ikutan bikin, ikutin step by stepnya dan 👏👏👏 ruar biasa ternyata resepnya recommended banget gak pake ribet, rasanya gak diragukan lagi, pokoknya tepung bumbu instan mah lewat.Bumbunya lebih terasa, trus daging ayamnya lembut banget. Ini aku tulis sesuai resep aslinya, pokoknya beneran puas pake resepnya ini. Yuliana.Menjoi -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source : Xander's Kitchen#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan Susi Gunawan -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Hehe.. ini resep ayam goreng tepung Xanderskitchen, enak, gurih.. pass lah buat lidah saya, bahan dan bumbuny saya kurangi dari resep aslinya..kalau diresep asli 1kg ayam perbandingan bahan pelapisnya 5 sendok sayur terigu : 1 sendok sayur maizena.. jadi sy sesuaikan sendiri😊 mari masakk😄😄😄 Vinda Resdiyantika -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Pagiii...ayam goreng ini bukan sy yg bikin, dikasih bu Syahlan, sy cuma moto aja 😄 gpp ya soalnya sy blm pernah bikin jg, catat disini spy gampang cari. Ayam ini rasanya enak, wangii dan berasa bawang putihnya. Kulitnya jg kriuk banget. O ya di resep tepung pelapis tidak diberi garam tp sy makan kulitnya enak kog ga tawar juga mgkn udh kena resapan bumbu ayam nya. Yuk yg mau bikin...simple banget bahan2 dan cara bikinnya. Update : kebetulan kemarin sy udh coba bikin sendiri 😁 jd step2 nya sy masukkin ya persis yg sy bikin kemarin Xander's Kitchen -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
17/08/18Bismillah...Seneng banget dapet resep tepung ala kentaki,hasilnya bisa kriting dan awet kriuknya.Bahan dan cara masaknya juga simpel,gak ribet,rasanya di jamin enak.Selain ayam,bisa juga pakai udang dan cumi,hasilnya dijamin renyah juga.Ayam yang sudah di campur bumbu,semakin lama di marinasi rasanya semakin enak,jadi misal mau di makan besok sebaiknya hari ini ayamnya udah di bumbuin ya moms terus simpan di dalam lemari es.Perbandingan terigu dan maizena 5 : 1 ya,jika terigunya 5 sendok berarti maizenanya 1 sendok,di jamin kriuk.Source : Xander's Kitchen#AyamGorengBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Ayam Goreng Tepung ala xanderskitchen Ayam Goreng Tepung ala xanderskitchen
Source: XanderskitchenIjin share resep disini ya ci 😊 ayam gortep nya praktis membuatnya, enak bgt kriuk2 😍👍👍 ini ayamnya aku pakai yg bagian dada sama paha atas. Nisa Ulfa -
-
Ayam Goreng Tepung (enak, ga ribet & awet renyah) Ayam Goreng Tepung (enak, ga ribet & awet renyah)
Cookmarknya udh lama, baru sempet eksekusi. Ayam goreng tepung ini praktis bgt ga pake ribet, rasanya pun enak, renyahnya awet. Resep dr ci XandersKitchen dgn penyesuaian bahan krn ayam yg sy pake cmn 1/2 ekor (resep asli 1 ekor). Bahan tambahan dr sy air jeruk nipis utk mengurangi amis ayam. Bakalan jd resep andalan krn anak2 suka bgt mkn ayam ala2 KFC. Nauzaery Setyo -
Ayam goreng tepung Ayam goreng tepung
Recook resep ci xanderkitchen . wlpn tepungny blm keriting bngt tp sy ckp snang dngn hasilnya. Krn bikin ny ga ribet. Farah Disil -
Ayam goreng tepung renyah Ayam goreng tepung renyah
Source : Xander's kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MasakItuSaya#AhlinyaAyam#week_23Bismillah...Siapa yang ga suka ayam goreng tepunnnggggg..kayaknya g mgkn ya g suka hehehe..alhamdulillah krna cookpad jd dpt bermacam2 resep termasuk ayam goreng tepung..setelah bbrp resep sy coba kali ini cb yang praktis dan jatuh hati pada resep ci xanderkitchen .alhamdulillah nya berhasil dan enak ,memang resep cici yang 1 ini selalu sukses bahkan sampai terbitin buku dan laris ..sukses trus ci terimakasih resepnya..Alhamdulillah kali ini bs ikutan tema ayam di bedakin edisi buku nya cookpad smga aja beruntung ikut dapet bukunya heheheSaya bikin ayam 1/2 kg jadi 1/2 dr resep..kali ini resepnya saya tulis resep utuh dari ci Xander's kitchen ya 😊Perbandingan terigu : maizena = 5 sdk sayur terigu : 1 sdk sayur maizena Amirah Abdul Aziz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (34)