Bolitas de pizza 🍕
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕
Me encanta la pizza, sin duda es una de mis comidas favoritas. Siempre intento buscar nuevas recetas y experimentar. Esta es una de ellas, vi esta receta en Instagram y decidí darle mi toque personal y adaptarla a mis gustos. El resultado es delicioso, queda una masa muy esponjosa y tierna por dentro. Perfecto para cualquiera ocasión.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos formando la masa. Calentamos la leche hasta que este tibia y diluimos en ella la levadura fresca con 1 cucharada de azúcar. En un bol mezclamos la harina con la leche y le añadimos 1/2 cucharada de sal, 1/2 taza de agua y 1/4 de taza de aceite. Por último añadimos la clara de un huevo, reservamos la yema para después.
- 2
Formamos la masa y empezamos a amasar con las manos hasta que deje de pegarse a ellas. Si se pega espolvoreamos un poco de harina y seguimos amasando. Formamos una bola y dejamos la masa reposar 1 h tapada con un paño limpio.
- 3
Mientras reposa la masa preparamos nuestro relleno de carne picada. Salpimentamos y doramos la carne picada en una sartén con un chorito de aceite de oliva.
- 4
Una vez la masa haya reposado volvemos a amasar para desgasificarla. Dividimos en 3-4 bolas y empezamos estirando la masa hasta unos 3 cm aproximadamente. Cortamos la masa en cuadraditos, añadimos la salsa de tomate, la carne picada y el queso. Y hacemos bolitas pequeñas.
- 5
Preparamos nuestra mezcla para pintar la masa con la yema que reservamos antes, le añadimos una cucharada de leche y media cucharada de aceite.
- 6
Colocamos las bolitas de pizza en una bandeja con papel de horno. Pintamos la masa con la mezcla de huevo que hicimos y espolvoreamos un poco de queso y orégano por encima.
- 7
Horneamos a 220 grados unos 25 minutos aproximadamente.
- 8
En total con estas cantidades me han salido 35 bolitas de pizza.
- 9
Quedan riquísimas y esponjosas por dentro.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Pizza de masa casera
Es una receta especial para compartir con tu ser querido y pasar un fin de semana diferente. Rico y accesible para todos
-
-
Bolitas de pizza 🍕
🍕@julietssweercreations🍕 sígueme en Instagram para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Si os gusta la pizza 🍕 esta receta os va a encantar 💕 ya la he hecho un par de veces anteriormente y queda riquísima. La masa es blandita y muy esponjosa, ademas podéis darle vuestro toque con el relleno que más os guste 😋
-
Bolas de pizza 🍕 (pizza balls)
La masa es muy esponjosa y tierna, muy buena 😉
-
-
Bocaditos de pizza
Aperitivo riquísimo. Es mejor que consigáis una masa de pizza rectangular#LasRecetaadeCookpad #Pontuestrella #Cenarapida #Pizza #Quepuedohacerdecomer
-
Bocaditos de pizza
Teníamos ganas de comer pizza y llevaba toda la tarde aburrida en casa, resultado... mini bocaditos de pizza :D
-
Bocaditos de pizza
¿A quién no le gusta la pizza?Hoy vamos a marcarnos unos bocaditos ideales para un picoteo y súper fáciles y rápidos de hacer.
-
-
Coquitas integrales de pizza y sobrasada 🍕
En mi pueblo natal "Crevillent", es muy típico "les coquestes d'oli" Ya sean integrales o no. Espero que las disfrutéis.
-
-
-
-
Momentos de pizza 🍕🍕🍕🍕🍕
Hacía tiempo que no hacía pizza y ayer la preparé para cenar. La masa es casera y es #sinlactosa. Los ingredientes os los describo más abajo. Quedó súper rica 🤩🤩🤩🤤🤤🤤Feliz tarde! Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara
-
-
-
Trenza de pizza🍕🍕
El hojaldre se puede rellenar al gusto de cada uno, le añadimos mozzarella y orégano y es igual que pizza😉 a los niños sobre todo le encantan....
-
-
Galletitas sabor pizza
🌱🧀🍅🧂Son sencillas, se hacen en un momento y quedan crujientes, sabrosas y muy ricas. Estas volaron nada más aparecer en la mesa😁😁😁
-
Buñuelos de pizza
Unos buñuelos salados con un sabor rico y diferente a los tradicionales de bacalao, y con el añadido de que no van fritos, sino horneados, por lo que no resultan nada pesados, para cuando os deis cuenta, no quedara ninguno en el plato.
Mai Vg -
-
Galletas sabor pizza
Tras hacer las galletas de queso y romero, y quedar encantadísima con el resultado, no he podido dejar de pensar en otros sabores.Hoy se me ha ocurrido hacer estas, simulando unas mini-pizzas, y también han quedado espectaculares.#DelantalGlobal2024 #galletascaseras
-
Pizzas caseras 🍕
Esta masa es ideal para hacerla de un día para otro y dejar leudar en la heladera, nos queda una masa liviana y muy esponjosa, ideal para compartir en familia o con amigos. Sí van hacerla de un día para otro usar solo 5 gr de levadura.#EssenTamara
-
Rollos de pizza
Si queréis ver el paso a paso de esta receta visitar mi canal en Youtube en recetas de casa LM también podéis suscribiros a mi canal y así no os perderéis ninguna de mis recetas es totalmente gratuito
-
-
Pizza en tortita de trigo 🍕🍕
Súper idea perfecta para cuando no tienes masa de pizza o quieres hacer una “pizza” rápida y barateja!! Riquísima 😋
-
-
Tortilla de pizza
La receta favorita de mi hijo cuando era pequeño. Hoy con 15 años me pidió que se la hiciera de nuevo y decidí compartir para vuestros peques 😍.
-
Mini rollitos de pizza
Esta receta está muy bien para una cena rápida o un picoteo. Receta viral en redes sociales.
-
Pizza de verduras 🍕
La intención era hacer una cena light, en la nevera había muchos tipos de verduras,... así que la opción pizza era muy buena. Y rica!
Más recetas recomendadas
Comentarios