حطى كل المكونات ف الخلاط واضربيها لحد ماتبقى ناعمة وخدى تلات ارباع التتبيلة تبلى بيها الفرخة كويس جدا ومن تحت الجلد وباقى التتبيلة حطيه ف طبق وقطعى عليه اى خضار تحبيه بطاطس جزر بسلة فلفل بصل وتبلى الخضار بالتتبيلة وحطيهم ف التلاجة اقل حاجة ساعة ولو يوم كامل يبقى حلو اوى

بعد كدة هتفتحى الكيس الحرارى وتحطى فيه معلقة دقيق وقلبيها فيه كويس وبعدين فضى الدقيق وحطى الفرخة وفوقيها الخضار وحطيها ف صنية فيها كوبيتين مياة واثقبى الكيس الحرارى بخلة اسنان اربع او ٦ ثقوب

ودخليها ع فرن سخن درجة ٢٠٠ ف الرف ال ف النص بتاخد م ساعتين لساعتين ونص وبالف هنا وشفا