Szalakális, sajtos pogácsa

Boros Andrea
Boros Andrea @boros_andrea
Komárom

Tegnap kaptam ezt a receptet, mert valami gyorsat és újat akartam sütni a holnapi bográcsozásra. Nagyon egyszerű a tészta összeállítása. Remélem finom lesz és bejön majd a csapatnak... és persze nektek is! :)
Bejött, :) gyorsan elfogyott... dupla adag kellett volna. 😊

Szalakális, sajtos pogácsa

Tegnap kaptam ezt a receptet, mert valami gyorsat és újat akartam sütni a holnapi bográcsozásra. Nagyon egyszerű a tészta összeállítása. Remélem finom lesz és bejön majd a csapatnak... és persze nektek is! :)
Bejött, :) gyorsan elfogyott... dupla adag kellett volna. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
60 db
  1. 500 gfinom liszt
  2. 250 gmargarin
  3. 30 mltej
  4. 15 gszalalkáli
  5. 150 gtejföl
  6. 1 dbegész tojás
  7. 1,5 evőkanál
  8. 150 greszelt sajt
  9. A kenéshez:
  10. 1 dbtojás
  11. A tetejére:
  12. ízlés szerintköménymag

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tejben feloldjuk a szalalkálit.

  2. 2

    A lisztben elmorzsoljuk a lágy margarint.

  3. 3

    Hozzáöntjük a felfutott szalalkális tejet, a tojást, sót, és tejfölt. Jól összedolgozzuk.

  4. 4

    Beletesszük a reszelt sajtot és még azzal is tovább gyúrkáljuk a tésztát.

  5. 5

    Ujjnyi vastagra kinyútjuk és egy szimpatikus méretű szaggatóval kiszaggatjuk. Ezt én most egy kicsi szaggatóval csináltam.

  6. 6

    Lekenjük a pogácsák tetejét a felvert tojással és megszórjuk köménymaggal.

  7. 7

    180 C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Boros Andrea
Boros Andrea @boros_andrea
Közzétéve:
Komárom
Nem vagyok se profi szakács, se cukrász és még fotós sem. Ennek ellenére imádom és mindhármat gyakorlom. Nézzétek el, ha valami nem tökéletes ;)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek