Perkedel Kentang Kriuk
Edisi masak seadanya dgn bahan yg ada di dapur krn ga pake daging ayam/sapi & kehabisan daun seledri. Yg ada cmn kentang,, ya sdhlah bikin perkedel aja yg gampang. Sblmnya udh pernah posting resep perkedel. Kali ini perkedelnya divariasi dikit biar lebih spesial & ga bosen,, dibalut tepung roti/bread crumbs aja. Rasanya jd luar biasa,, renyah diluar & lembut di dlm. Ank2 pulang sekolah, lgsg ludes .. Ȃιђά₥ϑύlΐllαђ
Perkedel Kentang Kriuk
Edisi masak seadanya dgn bahan yg ada di dapur krn ga pake daging ayam/sapi & kehabisan daun seledri. Yg ada cmn kentang,, ya sdhlah bikin perkedel aja yg gampang. Sblmnya udh pernah posting resep perkedel. Kali ini perkedelnya divariasi dikit biar lebih spesial & ga bosen,, dibalut tepung roti/bread crumbs aja. Rasanya jd luar biasa,, renyah diluar & lembut di dlm. Ank2 pulang sekolah, lgsg ludes .. Ȃιђά₥ϑύlΐllαђ
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih yg sdh digrg sebentar + merica + garam (± 1/2 sdt), sisihkan.
- 2
Potong kecil kentang, cuci bersih & tiriskan. Beri sdkt garam & aduk rata, kmdn goreng sampai matang, angkat.
- 3
Dalam kondisi kentang msh pns, haluskan bersama bumbu halus, tambahkan bawang goreng. Setelah kentang halus, mskkan telur (1 butir) & aduk rata spy tercampur.
- 4
Ambil 1 sdm adonan, buat bulat pipih dgn bantuan plastik spy tangan ga lengket. Celupkan ke dlm kocokan telur (1 butir), kmdn guling2kan ke dlm bread crumbs.
- 5
Goreng perkedel dgn api kecil sampai matang & berwarna kuning keemasan.
- 6
Siap disajikan dgn cocolan saus/mayonais.
- 7
Dgn sdkt variasi agar anak ga bosan,, bs memberi sensasi lain di rasa perkedelnya.
Resep Serupa
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Udah lama banget ga posting...Kali ini posting perkedel kentang favorit anak2 d rumah. Biasanya ini cm buat cemilan aja... Sekejap ludes. Resep perkedel saya pakai resep ci Jun, xanderskitchen. Udh cocok pake resep2 beliau.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lama ga bikin perkedel,Kebetulan di tukang sayur ada kentang.Akhirnya bikin perkedel pake resep kak Imelda (Dapur Momji)Celupan saya pake resepnya bunda fah Ummi YasminPerkedel ini bener2 ga berbusa minyaknya, enak , ga kotor minyaknya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#JagoRecookAkuRapopo_Yogya
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini perkedel kentang buat pelengkap soto medan td ya,resep ttp dari @xanderskitchen ,ada aroma seledri cincangnya jd tambah wangi 😋😋😋
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel itu salah satu lauk favorit si bungsu kalo pas jajan di luar. Jadi hrs bisa bikin di rumah yaa.. Katana siih, lebih enak drpd beli Ma. Pas bgt dimakan bareng sup atau soto.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasa bkin perkedel,bawang putihnya itu digiling dengan merica dan pkai seledri,coba recook dari mba' Prita karina,bawang putihnya digoreng dulu,kemudian digiling dan ga pke seledri,hny pkai daun bawang..rasanya?g beda jauh la ya sama yg sering aq bkin..tetep..rasa perkedel,yg enak pastinya..hanya ingin mencoba variasi yg lain aj dalam step membuatnya.Recook : Prita KarinaSource : Mami Wid
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang yg enak jadi teman yang tepat untuk menu soto. Bikinnya sangat mudah. Sekalipun tanpa tambahan daging , perkedel kentang ini sudah sangat lezat .Tips : Di dalam perkedel bisa ditambahkan ayam, daging atau udang cincang. Jika menggunakan tambahan daging, tumis sebentar dagingnya supaya matangSource Xander'S Kitchen
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lagi suka bikin perkedel kali ini giliran perkedel kentang, pas bgt si adek minta dibuatin.. alhamdulillah ludes
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kemaren itu bikin soto, tp koq ya sotonya sepi aja gag ada tauge, hanya ada bihun. Jadilah bikin perkedel buat nemenin kesepiannya... HihiiiSource : @ratnapuspitta18#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Ratna
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
#BikinRamadhanBerkesan alhamdulillah rejeki dapet kentang hihihi lgsg aku eksekusi deh. Perkedel kentang favorit keluarga
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Selain Tempe,bhn makanan yg Wajib ada dirumah ya itu kentang.Kesukaan nak Lanang ini perkedel kentang.Lembuut guriiihh.Source:Mama_Rara#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MamaRara#CookpadCommunity_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar