Tuna cryspy siram asam manid

Ferra Kusumadewi
Ferra Kusumadewi @Bundavanzarecook

Berhubung ada stock tuna lumayan di freezer, jadilah saya buat menu ini hari ini, pengen yang asam manis soalnya

Tuna cryspy siram asam manid

12 orang berencana membuat resep ini

Berhubung ada stock tuna lumayan di freezer, jadilah saya buat menu ini hari ini, pengen yang asam manis soalnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. secukupnyatuna putih
  2. secukupnyabawang putih bubuk
  3. secukupnyatepung sajiku renyah
  4. 1/4 sdtlada putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. saus :
  8. 1 buahtomat rebus, kupas kuli blender dengan air
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. 1/2 siungbawang bombay iris halus
  11. 1 helaidaun bawang iris serong
  12. 1/4 sdtlada
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 3 sdmsaus tomat

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Lumuri tuna pake garam, lada, bawang putih bubuk

  2. 2

    Lalu balurkan dengan tepung sajiku renyah sampai tertutup tepung

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas, hingga kuning keemasan

  4. 4

    Bikin saus : tumis bawang putih cincang sampe harum, masukkan irisan bombay tumis lagi hingga harum

  5. 5

    Masukkan blenderan tomat tadi masak sebentar tambah saus tomat, beri gula, garam, lada

  6. 6

    Icipi jika rasa sudah asam manis pas. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferra Kusumadewi
Ferra Kusumadewi @Bundavanzarecook
pada
I loved cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa