فتة باذنجان 🍆🥔

OM Muhammed
OM Muhammed @lomy_cook
Egypt
شارك

المكوّنات

  1. 4 حبةبطاطس مقطعة مكعبات
  2. 4 حبةباذنجان مقطعة مكعبات
  3. 0.5 كوبحمص مسلوق
  4. زيت للقلي
  5. للصوص
  6. 0.5 كوبزبادي كبيرة
  7. 2 ملعقة كبيرةطحينة
  8. 2 فصثوم
  9. عصير ليمونة
  10. ملح وفلفل أسود
  11. للوجه
  12. خبز مقلي
  13. بقدونس مفروم
  14. سماق

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نقلي البطاطس ونخرجها فى مناديل مطبخ لتصفية الزيت

  2. 2

    ثم بعد ذلك نضع علي مكعبات الباذنجان ملح ونتركه نصف ساعة ثم بعد ذلك نقليه ونخرجه على مناديل مطبخ لتصفية الزيت

  3. 3

    ثم بعد ذلك نجهز الصوص نضع فى الخلاط الطحينة والثوم والملح والفلفل الأسود والزبادي والليمون ونضربهم كويس

  4. 4

    ثم بعد ذلك نضع فى صينية البطاطس ثم الباذنجان ثم الحمص ثم نضع الصوص والخبز المقلي والبدونس ونزينه بالسماق

  5. 5

    وتقدم بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
OM Muhammed
OM Muhammed @lomy_cook
نُشرت في
Egypt
لا اله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين🍃صفاء قلبك من رقي أخلاقك ..وجمال قولك من صدق إحساسك ..وجميل صنعك من وحي إخلاصك .."فهنيئاً لقلوب تُصبح وتُمسي لا تحمل إلا الخير للناس"🌼🍂🌹🍃🍃🌹🌹🍃🌹🌹🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة