Μια διαφορετική εκδοχή του αρακά !! Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο!! Ο αρακάς είναι πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Περιέχει κάλιο, φώσφορο, καροτίνη, λίγο νάτριο και πολλές φυτικές ίνες. Είναι πολύ ωφέλιμος και ιδιαίτερα για τα παιδιά......που με την συνταγή αυτή, σίγουρα θα τον αγαπήσουν!!! #χρυσόπιρούνι

Μιας και ο φίλος μου δουλεύει σε κρεοπωλείο έχω την τύχη να ξέρει να ξεκοκαλιζει κοτόπουλο. Οπότε τις περισσότερες φορές που αγοράζουμε μου το κάνει όλο φιλέτο και έτσι πειραματιζομαι με διάφορες συνταγές. Μια από αυτές είναι η ακόλουθη. Γι αυτό άλλωστε και το σχήμα του σνίτσελ στην εικόνα δεν είναι το ιδανικό. Καλό θα ήταν να το τηγανισετε σε χαμηλή φωτιά για να πάρει ωραίο χρώμα απ έξω και να ψηθεί καλά μέσα. Επίσης αν το μείγμα με το αυγό σαν φανεί λίγο μπορείτε να προσθέσετε είτε ακόμα ένα αυγό είτε γάλα.

Είναι μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη από την εκπομπή "ΠΡΩΙΝΟ ΜΟΥ".Λίγα μυστικά ακόμαΣτον πουρέ έβαλα και μουστάρδα, όπως είπε και ο Άκης στην εκπομπή. Πραγματικά κάνει τον πουρέ πολύ πιο νόστιμο. Επειδή οι μελιτζάνες που είχα ήταν μικρές χρησιμοποίησα πιο πολλές από 3 όπως θα δείτε και στη φωτογραφία. Τέλος, πριν σοτάρω το κρεμμύδι στο λάδι το βάζω σε λίγο νεράκι να βράσει και μόλις πιει το νερό ρίχνω το λάδι. Αυτό είναι μια συμβουλή της μαμάς μου για να είναι το φαγητό πιο ελαφρύ. Είναι πολύ νόστιμο φαγητό και αξίζει να το φτιάξετε. Αν το κάνετε νομίζω πως δεν θα φτιάξετε ξανά παπουτσάκια με μπεσαμέλ!! ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ-)

Αγαπημένο φαγητό το κοτόπουλο, αυτήν την φορά με μουστάρδα, καρυκεύματα και μυρωδικά. Αφαιρώ πάντα την πέτσα, είναι το μυστικό μου για να μπαίνουν οι γεύσεις και οι μαρινάδες και να νοστιμίζουν το κρέας. Η γλυκοπατάτα μαζί με τις πατάτες έχουν σαν αποτέλεσμα έναν φανταστικό πουρέ πολύ υγιεινό και ιδιαίτερο. #2020

Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό, ιδιαίτερα για μια εργαζόμενη μητέρα, η οποία προσπαθεί να συνδυάσει εξωτερικές δουλειές και νόστιμο ζεστό φαγητό για όλη την οικογένεια, το μεσημέρι του Σαββάτου Απολαύστε το!!

Με ότι είχα στο σπίτι: 3 σνίτσελ στην κατάψυξη που είχαν περισσέψει παλαιότερα. Έτριψα φρυγανιές στο μπλέντερ γιατί δεν είχα γαλέτα και έβρασα πατάτες και έφτιαξα έναν ωραίο πουρέ με το πιρούνι που έγινε καταπληκτικός γιατί δεν ήταν αλοιφή όπως γίνεται στο μπλέντερ και είχε και κομματάκια πατάτας που το έκανε νοστιμότερο #ότιέχω !

Γευστικό κοτόπουλο με σπιτικό πουρέ και λαχανικά ψημένα στο γκριλ.

Είναι μια συνταγή που όντως, θυμίζει πολύ παιδικά χρόνια! #ανάμνηση Το σνίτσελ κοτόπουλο εδώ το κανω τηγανιτο, αν και γίνεται υπέροχο και στο φούρνο! Το συνοδεύω με πουρέ λαχανικών.

Είναι μια πολύ χορταστική και νόστιμη συνταγή για κρέπες που είναι ότι πρέπει ιδίως για τώρα που θα αρχίσει να χειμωνιάζει.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή για τις κρέπες την είχα πάρει παλιά από κάποιο αγγλικό (νομίζω) site. Τη συνταγή της γέμισης την είχε σαν πρόταση σερβιρίσματος (απλά σαν περιγραφή, όχι αναλυτικά) μια συσκευασία πουρέ (μάλλον της Knorr).

Μια διαφορετική πρόταση για μπριάμ ψιλοκομμένα λαχανικά με μία στρώση πουρέ πατάτας γρατινε στο φούρνο. Περίσσεψαν λαχανικά από το λαδερό της Τετάρτης έφτιαξα τις πατάτες πουρέ και έτοιμο το διαφορετικό φαγητό για να μην βαριόμαστε.#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα

Πουρέ σπιτικό πατάτας αλεσμένο στο μύλο

Πιάτο διατροφής, πεντανόστιμο, χορταστικό, υγιεινό και με μία υπέροχη μαρινάδα που κρατάει το κοτόπουλο ζουμερό, όσο για τον πουρέ είναι τόσο εύγευστος που θα ενθουσιάσει ακόμη και τους πιο δύσπιστους και θα τους κάνει λάτρεις της γλυκοπατάτας. #ΧρυσήΠοδιά23