Bolu Tiwul Cocopandan

Indra Dwi Cahyani
Indra Dwi Cahyani @cook_2640576
Mantingan, Ngawi

Masih seputar perTiwulan dan perGaplekan, kali ini saya akan berbagi resep hasil eksperimen saya yg awalnya asal cemplang cemplung bahan, eh gak taunya berhasil enak & legiit. Teksturnya lembut beremah, karena saya tambahkan kelapa parut kedalam adonannya...patut dicoba deh

Bolu Tiwul Cocopandan

Masih seputar perTiwulan dan perGaplekan, kali ini saya akan berbagi resep hasil eksperimen saya yg awalnya asal cemplang cemplung bahan, eh gak taunya berhasil enak & legiit. Teksturnya lembut beremah, karena saya tambahkan kelapa parut kedalam adonannya...patut dicoba deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtovalet
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 100 gramtepung gaplek (sudah diayak)
  6. 100 gramkelapa parut (lebih baik yg muda)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sachetSKM putih
  9. 50 mlair
  10. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, ovalet sampai mengembang dan berjejak.

  2. 2

    Tambahkan SKM putih dan pasta pandan, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung gaplek, kelapa parut, garam, dan baking powder, mix dg kecepatan sedang.

  4. 4

    Terakhir masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, matikan mixer.

  5. 5

    Panaskan kukusan sampai airnya benar2 mendidih, tuang adonan kedalam cetakan yg telah diolesi minyak, kukus selama 20 menit.

  6. 6

    Angkat, dan sajikan...kayak gini nih penampakannya...silahkan dicicipi...hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indra Dwi Cahyani
Indra Dwi Cahyani @cook_2640576
pada
Mantingan, Ngawi
Bagi saya, dapur adalah laboratorium dimana saya bereksperimen dan berkreasi dg masakan...Happy COOKing
Lebih banyak

Resep Serupa