Patatas aliñas
Es un plato clásico del verano, muy típico de Andalucía aunque se toma en toda España, muy demandado en los bares en la hora del aperitivo y del tapeo, con productos básicos que todos teneos en casa y donde podemos disfrutar mejor con la familia.
Patatas aliñas
Es un plato clásico del verano, muy típico de Andalucía aunque se toma en toda España, muy demandado en los bares en la hora del aperitivo y del tapeo, con productos básicos que todos teneos en casa y donde podemos disfrutar mejor con la familia.
Paso a paso
- 1
Hervir las patatas con su piel en agua que las cubra bien y sal.
- 2
Cuando ya están hervidas mantenerlas un buen rato en el agua caliente, sacarlas y esperar a que estén templadas para pelarlas.
- 3
Pelarlas y cortarlas en trozos regulares, ponerles sal y dejar así un ratito para que la absorban,.
- 4
Picar la cebolla y el perejil, mezclar con las patatas.
- 5
Poner en un bol el vinagre, el AOVE y un poquito de sal, batir con las varillas hasta ilusionar, verter sobre los patatas y mezclar bien.
- 6
Yo suelo hacer doble cantidad de aliño y dejo una parte por si algún comensal quiere ponerse un poquito más.
- 7
Meter en la nevera para tomarlas fresquitas.
- 8
Espero que os gusten por que están buenísimas.
Recetas similares
-
Patatas aliñás
Las patatas aliñás o papas aliñas son típica de Cádiz, es muy popular en los bares para disfrutar durante los días de Carnaval.Patatas cocidas y servidas con cebolla, huevos cocidos, perejil picado, atún y aliñado con aceite de oliva. Una opción distinta para comer las patatas
-
Patatas aliñadas
Utilizar si es posible patatas pequeñas y que la cocción las deje enteras, no demasiado blandas.Imprescindible un buen aceite de oliva virgen ( yo lo suelo poner lo primero recién pelo las patatas y aún están caliente) y vinagre de Jerez.Ponerles atún y perejil es opcional.
-
Patatas aliñadas
Vi la receta navegando por internet. Según la chica decía que era típica de Cádiz. Realmente está muy sabrosa. Es una receta que tarda un poquito porque hay que cocer las patatas y los huevos pero su preparación es rapidísima.
-
-
-
Patatas aliñadas
Ahora que llega el buen tiempo y la calor es una buena opción para esos días que nos apetece comer algo fresquito#papasaliñas
-
Patatas aliñadas
Son buenas tanto para tapa, como acompañamiento #BBB bueno, bonito, barato
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Patatas aliñadas con muergos o navajas
Desde muy pequeña siempre me la hace mi mami y también lo hago yo porque me encanta
-
Patatas aliñadas o aliño de papas
Nadie puede pasar desapercibido ante unas buenasDesde pequeños todos estamos acostumbrados, a verlas, en esas reuniones familiares, festivas, playa campo, romerias etc.La verdad que para una reunión grande es el alma mater. 
-
Patatas aliñadas con langostinos
Las cantidades van a depender de cuántos pinchos de patatas pongamos a cada comensal. Nosotros como entrante ponemos tres pinchos. La cantidad del resto de ingredientes es al gusto. Se puede servir caliente, templado o frío
-
Patatas aliñadas con cebolla, perejil, vinagre y aceite
Aquí en cádiz sobre todo en verano se hace mucho estan riquisimas.
-
-
Patatas aliñadas con mejillones
No hay un ingrediente como la patata. Nunca falta en mi despensa. Me da igual que sean carbohidratos, que engorde, qué se yo...Y en verano una buena ensalada de patatas me parece perfecta.Lleva cebolla, tenlo en cuenta si vas a socializar.
-
-
-
-
Patatas aliñadas en 25 minutos
Resulta qué estás descansando tranquilo y de repente te llama un familiar diciendo que está llegando a tu casa para darte una sorpresa que como mucho en una hora está y claro tú que no lo tenías previsto empiezas a buscar alguna bolsa de patatas buscas a ver si tienes algo de fiambre pero no no tienes nada te agobias y piensas ¡dios mío qué desastre! ya en la cocina te encuentras tres patatas pues ya tienes la solución aquí os dejo unas patatas aliñadas que con ingredientes que siempre tenemos en casa te sacarán de un apuro en un tiempo récord y quedaras como un maravilloso anfitrión
-
-
Aliño de patatas clásico
Una de mis recetas favoritas de los meses estivales 🏖 y aunque este verano sea atípico nuestras mesas se visten de verano para recordamos que con una familia con la que compartir elaboraciones tan simples y ricas como esta poco más es necesario 🤗
-
Patatas aliñadas con salmorejo y gambas
#RRRRápido, Rico, Resultón así es esta receta, un plato de siempre con el que triunfarás.
-
Ensalada de papas aliñas
Una receta muy gaditana las papas aliñas,si vas de tapas te la encuentras en todos los bares.Si venis a comer a casa con este calor,os la encontrais tambien jejejeje,vamos a la cocina.
Más recetas recomendadas
Comentarios