Hayooo yang mau buat pempek Palembang. Boleh di share ni resepnya. Dijamin maknyuss. Mo bikin pempek ya ikutan resep orang aslinya ya.. orang Palembang. Hehe. Recomended 👍👍👍. Tuhh... cap jempol tiga aku kasih.

Liat resep pempek kapal selam di blog JTT, tapi ujung2nya lenjer aja gara2 males masuk2in telor 😂. Punya ikan tenggiri giling sisaan bikin otak2 kemarin (otak2 difoto juga blm, gak sadar tau2 ludes 😅😭 sedih akutuuh). Bikin setengah porsi dr resep asli, jadinya 10 biji. Kalo bikin pempek g pernah bikin cukonya, males 😂🙏🏻 ampun deh, cocol aja pake saos udh enak bgt ko, hihii.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Pempek selalu jadi makanan yang istimewa ! Wong Palembang nian 😂

Niatnya bikin pempek kapal selam, eh gagal dan bocor. Ya udah deh dibikin lenjer aja. T_T

Salah satu cemilan khas Palembang, Sumatera Selatan. Untuk resep dan cara pembuatan 'cuko pempek' bisa dilihat di arsip resep sebelumnya.

Ceritanya anakku suka pempek Lenjer in. Kalau beli 2000. Lumayan sekali makan 5 untuk cemilan pagi, udah 10k aj. belum lagi cemilan sore😅. Jadi coba2 buat deh

Pempek Lenjer ini adalah pempek basic yg selain digoreng begitu saja, bisa dikreasikan menjadi pempek lenggang, rujak tahu, atau pempek cerewet.Beberapa tips:-Adonan Pempek memang lengket bukan kalis jadi menyiasatinya adalah dengan membalur tangan penuh sagu.-Setelah sagu tani dimasukkan ke adonan, jangan aduk dengan tangan tp cukup aduk rata dengan spatula kayu.-Membentuk pempek lenjer agar bentuknya mulus bisa dilakukan di atas talenan ditabur sagu terus.

Source : @Meyscila_28Ikutan #KelasPempek di #BelajarMasakBarengKomunitas bersama mbak Cila ini seru. Jadi tahu tekstur pempek yang seharusnya sebelum di bentuk. Walau saat mencoba masih jugaa kesulitan tapi seruu jugaa bisa buat pempek sendiri. Masih ada banyak resep yang harus dicobaa.Pemakaian tepung tapioka cap pak Tani dari Rose Brand membuat hasil pempek putih bersih (selain penggunaan jenis ikannya tentu). Dan pempek juga mudah di bentuk.Ohya yang aku setor disini pempek lenjer. Untuk kapal selamnya tidak di foto krn bentuknya masih kurang estetik hehe.#ColamBMBK_Mey#CookpadCommunity_Malang

Week 1Selasa, 040423Tinggal di perantauan pasti selalu kangen sama makan di kampung apa lagi sama cemilan berbahan dasar ikan yang satu ini, pempek.🤤 Bukannya di tempat sekarang tidak ada yang jual, ada, ada yang jual. Tapi kadang rasa nya kurang cocok, gak pas aj gitu. Terima kasih Ibu @wennyyudi , sudah berbagi resepnya. Akhirnya kangenku akan pempek endus bisa terwujud 😁🙏#PosbarRamadan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang

#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke_43#5minggu5resep#minggu5potluck2#cookpadcommunity_yogyakartaSudah hari jumat aja ya, begitu cepatnya. Dan hal utama yang harus aku lakukan adalah menyelamatkan golden apron, sebab hari sabtu-minggu itu spesial untuk sibuk dengan keluarga, entah pergi atau malah seharian total di dapur.Kebetulan aku punya resep dari buku mas Budi Sutomo, aku ngintip resep dasar Pempek, berikut kuah cukonya.Pempek itu juga kesukaan semua anggota keluarga, dan kuahnya itu pedas seger banget.

Suka bgt makan pempek kalau di bali mah enak tingga ke depan rumah sudah ada pempek asli Palembang, skrg tingga di ausie kudu bikin sendiri untung ada resep dr mbak evil yg super enak nya sama kaya pempek PalembangWeek24#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi#cookpadcpmmunity_australia#murahmeriah

Masih setia dengan resep Chef Gerry Rudy. Mirip rasanya dengan pempek Palembang branded seperti Vico, Candy, atau Semar.