Asem-asem iga sapi
Punya iga sapi,mau dimasak soup kok ya baru seminggu yg lalu masak soup iga,ya udah di asem2 aja untuk variasi menu.Rasanya mantab,disantap pas diluar sdg hujan,emmmm...yummy👌.Siapin nasi yg bnyk krn dijamin pgn nambah lagi & lagi😄
Asem-asem iga sapi
-
Cucu Koe Cus“Terimakasih resep nya” -
Retno Jati Pramesti“Terima kasih resepnya mba..mudah, enak dan bahan juga simple ❤️” -
Princess Nirwana“Terima kasih resepnya 💕” -
Dyah Isnaini Puspitasari“Enak sekali. Makasi resepnya mba susan” -
Lusiani Ema Kiranawati“Thank's resepnya 👍🏻👍🏻” -
Indri Arwin“Terimakasih resepnya bun, asem² iga nya enak. Ijin reshare ya 🙏”
Punya iga sapi,mau dimasak soup kok ya baru seminggu yg lalu masak soup iga,ya udah di asem2 aja untuk variasi menu.Rasanya mantab,disantap pas diluar sdg hujan,emmmm...yummy👌.Siapin nasi yg bnyk krn dijamin pgn nambah lagi & lagi😄
Cara Membuat
- 1
Rebus air dlm panci sampai mendidih,masukkan iga sapi,masak 10 menit,matikan api,buang airnya,sisihkan.
- 2
Panaskan minya goreng,tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi,masukkan cabe merah,lengkuas & daun salam,aduk2 sebentar masukkan iga sapi,tambahkan air agak banyak sampai seluruh iga terendam,masak dg api sedang sampai matang.
- 3
5 menit sebelum iga diangkat masukkan cabe rawit,tomat hijau,kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,lada bubuk & garam,koreksi rasa bila sdh pas matikan api.
- 4
Tuang ke dalam mangkuk saji,taburi bawang merah goreng,siap dihidangkan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
Hujan-hujan kepinginnya maem yg anget & berkuah. Yuuk bikin asem2 iga sapi, rasanya seger, pas buat nemenin maksi di udara yg dingin begini.
-
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
Edisi iedul adhaDr dulu2 kepingin banget masak asem2 iga tp baru kesampaian sekarang😋
shofie -
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
Pagi tadi ke pasar niatnya beli balungan (tulang) kambing, krn kesiangan eh...malah dapetnya iga sapi. Malah kebetulan sih...cuma anakku sebenernya lg suka balungan (tulang) kambing. Tak apalah...tak bikin asem2 aja
-
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
Seger-seger pedes. bikin nambah-nambah tiap makan menu ini.
-
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
masakan andalan di keluarga, masak 1kg daging iga dpt satu panci besar dan selalu ludesssss. kuah asem segarrr bener2 cocok dipadukan dg sambal terasi pedas 😍
-
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
menu seger-seger buat makan siang keluarga😁 Suami seneng, keponakan dan mertua ikut mampir semuanya nambah makan 👍🏻💕 buat yg nggak suka Iga, bisa pakai tetelan yg ada banyak lemaknya 🍴
-
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
Pulang dr pasar kepikir pengen bikin yg pedes seger2
-
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
Ini mah makanan kesukaan mamake, meski tanpa daging isinya cuma buncis dan wortel tetep aja sukak. Karna rasanya yg pedas manis asem segeerrr 😋
-
Asem asem iga sapi Asem asem iga sapi
Maunya nih iga mau aku jadii iga bakar tapi karna repot akhirnya dimasak asem2 aja lebih gampil.
-
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
Setelah susyeh payeh (eaaa..) cari daun kedondong akhirnya dapet juga dan ternyataaa..tetangga blakang rumah punya pohon kedondong..langsung..eksekusi.
-
Asem-asem iga sapi Asem-asem iga sapi
Seger cocok bgt pas hawanya panas ☀️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar