Risoles Mayo

Dwiyani SSL
Dwiyani SSL @cook_6293750
Jawa Tengah

Kemarin ibu pulang dari pengajian membawa satu snack box. Salah satu isiannya adalah risoles ragout sayur campur daging yang enaknya kebangetan..sayang risolesnya cuma 1 biji... kurang dong pasti 😄.... ya sudah buat sendiri sajalah yang versi simpel isi sosis mayonaise..

Risoles Mayo

15 orang berencana membuat resep ini

Kemarin ibu pulang dari pengajian membawa satu snack box. Salah satu isiannya adalah risoles ragout sayur campur daging yang enaknya kebangetan..sayang risolesnya cuma 1 biji... kurang dong pasti 😄.... ya sudah buat sendiri sajalah yang versi simpel isi sosis mayonaise..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu cakra
  2. 1 butirtelur
  3. 350 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Secukupnyatepung panir
  8. Isi :
  9. Telur rebus, iris jadi 8
  10. Sosis, iris jadi 4
  11. Keju slice potong jadi 8
  12. Bawang bombay tumis
  13. Secukupnyamayonaise, kalo suka bisa dicampur saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, kaldu, garam, dan minyak tambahkan air aduk rata

  2. 2

    Tambahkan terigu dan aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil (lebih bagus kl disaring)Kekentalan adonan kira2 seperti ini

  3. 3

    Panaskan teflon kemudian tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, putar teflon tunggu hingga pinggiran agak mengering

  4. 4

    Lakukan terus hingga adonan habis, sebelumnya sisihkan 1 sendok sayur adonan untuk pencelup

  5. 5

    Ambil satu lembar kulit, isi dengan sosis, bawang bombay, telur rebus, keju slice dan mayonaise, kemudian gulung

  6. 6

    Celup ke dalam sisa adonan kemudian gulingkan dalam tepung panir, simpan di kulkas minimal 30 menit

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwiyani SSL
Dwiyani SSL @cook_6293750
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa