Cireng Salju asli enak (Step by step)

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

Akirnya bisa bikin Cireng salju yang pas rasanya dapet renyah nya iya dan dapet lembutnya .. wes pokoknya enak bener ini cireng ..
aku pakai resep dari mba @Laela Rahma , makasih ya mba resep nya enak betul .. :D bakal jadi resep Favorit kalo bikin cireng nih ..

Cireng Salju asli enak (Step by step)

Akirnya bisa bikin Cireng salju yang pas rasanya dapet renyah nya iya dan dapet lembutnya .. wes pokoknya enak bener ini cireng ..
aku pakai resep dari mba @Laela Rahma , makasih ya mba resep nya enak betul .. :D bakal jadi resep Favorit kalo bikin cireng nih ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 biji
  1. 200 gramtepung tapioka
  2. 4 siungbawang putih (Haluskan)
  3. 2 batangDaun bawang (rajang halus)
  4. secukupnyagaram dan merica
  5. 1 sdtPenyedap Ayam
  6. 180 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek bawang putih dan potong daun bawang. Campurkan ke dalam tepung tapioka dan garam

  2. 2

    Rebus air 180 ml, dan tambahkan 2 sdm tepung tapioka, aduk sampai seperti lem (disebutnya adonan biang).

  3. 3

    Terus biang itu dicampurin ke sisa tapioka, dicampur dan diuleni

  4. 4

    Uleni adonan pake sendok atau tangan sampe adonan bisa dibentuk.

  5. 5

    Ambil adonan 10 gr, bulatkan kalo mau diberi isian beri sedikit Keju Mozza. atau beri isian lainnya sesuai selera..

  6. 6

    Lalu Pipihkan adonan cireng seperti ini, jangan terlalu tipis ya.. apalagi kalo pake isian

  7. 7

    Hasil nya Lumayan banyak nih.. jadi 13-15 biji tergantung ukuran dan berat adonan.

  8. 8

    Goreng cireng dalam minyak panas dan api sedang. kalo adonan sesuai step diatas, cireng bakal mengembang dan berwarna putih

  9. 9

    Cantik kan hasil nya.. aku sarankan segera dimakan deh pas anget anget gini, enak banget masih renyah renyah lembut gitu.. :P

  10. 10

    Untuk Cocolan bisa pake bumbu rujak, kalo aku karena enggak punya bumbu rujak aku pake sambel kecap, hmmmm... habis banyak dah kalo makan ini.. lupa sama dietku :D Selamat mencoba... jangan lupa share hasilnya ya...

  11. 11

    PS : bisa untuk stok Frozen juga loh.. Enak deh kalo laper tinggal Goreng Sreeng.. Jadi deh.. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar (124)

Ummu Husein
Ummu Husein @ucin_haydar0102
Aku 2x bikin gagal bun pdhl minyak udh bener² panas di api sedang.. apa grgr biangnya aku masukin ke tepung saat msh panas² ya? Apa harus nunggu dingin dulu???

Resep Serupa